營養食物大誤區 不看會後悔的
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一到過年,很多人就喜歡買一些高檔的食物,認爲它們是大補品,身體可以大補一下,但可能你想錯了!它們不見得就是很有營養的!比如魚翅、鮑魚等等食物?不妨一起了解下!
營養食物誤區詳解
雞蛋價值或高於魚翅
其實在很早之前人們就已經抵制魚翅,想想是有道理的,那是因爲高檔的魚翅其實它的營養價值沒有比雞蛋來的高,甚至比不上呢?爲何呢?儘管魚翅確實含有不錯的蛋白質物質,但其不是那麼容易被吸收,所以其價值大大降低了!而且魚翅本身就存在含量比較大的重金屬物質,對人體其實是有危害的,從對比上看,可能連雞蛋都不如!所以,不要吃啦!
豬皮對比花膠
可能大家不一知道什麼是花膠,首先給大家先普及一下,就是魚肚這種東西。市面上都是認爲這種東西的膠質是非常棒的營養品,其含有豐富的蛋白質,但真的是如此嗎?雖然很多人還是認識花膠能夠起到抗癌以及催乳的功效,但就營養價值而言,牛肉的成分與其是差不多的,而且如果真的想要催乳的話,吃豬皮可能跟其作用是差不多的!因此不要對花膠太過執迷了,還不如吃點豬皮,吃點牛肉,可能更實際呢!
豆腐皮對比燕窩
又是一種高檔的食材,燕窩並不是很常見,而且大家是知道的,它其實就是來自燕子的唾液分泌物,實在的功效其實是沒有的!不管確實的蛋白質的含量是相對很高的,但也比不上豆腐皮的含量,真的,吃燕窩是沒有價值的!而且燕窩是屬於有一定風險性的食物,吃起來可有生命危險的,因此不能保證營養價值,又有飲食危險,大家還是不要吃的好!
鮑魚沒那麼神奇
鮑魚算是貝類海鮮當中價格比較貴的一種,也是屬於那種營養價值被認可的食物,但其真的就是那麼的有營養價值嗎?當然是錯的,鮑魚的營養價值跟其他貝類食物差不多,不管蛋白質還是脂肪等等,都是一樣的,其實它有點是不如其他貝類食物,它的膽固醇是相對其他貝類來的更高的。所以,吃鮑魚或許很有面子,但是其價值並不是特別需要多數人來選擇的!
牛肉對比海蔘
海鮮當中,海蔘是價格比較貴的一種,而且和鮑魚、燕窩等都是非常高端的食材。不過食物成分分析,其實海蔘無非就是一種高蛋白的食物,和魚翅一樣,人體能夠吸收和利用的價值不高,相對牛肉的含量以及吸收率,那是差很多的!要吃海蔘來補身體還不如吃點普通牛肉就足夠了!其次,所謂的海蔘壯陽效果,實際也不是那樣的,總之,海蔘可吃,但不是非吃不可!
大家看完之後,是不是覺得長見識了呢?當然也不是說這些食物不好,就是建議大家不需要過度的追求,如果條件可以,吃些是沒有問題,如果不允許,不要勉強,它並不會讓你的身體變的多好!(本站()專稿,如需轉載請註明出處)
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