苦瓜這樣吃對身體最健康
本文已影響3.14K人
本文已影響3.14K人
苦瓜的功效與作用:
苦瓜全草皆可入藥,一根苦瓜裏含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分---高能清脂素主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(即α—苦瓜素,β-苦瓜素、MAP30)類胰島素活性物質(即多肽-P)及多種氨基酸。給愛美女士,可以加速排毒,引得許多女性“苦中作樂”,樂此不疲。對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎之功效。促進新陳代謝等功效。益腎利尿,清熱解毒,降血脂,抗病毒。
據研究發現,它具有明顯的隱血糖作用,對糖尿病有一定療效。
它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。苦瓜茶是以生長於閩西山區無污染綠水青山之間的山苦瓜爲原料,經殺菌烘乾精製而成,內含水量多種有益健康成份,入口先微苦而後微甘,風味獨特,經常飲用不僅可以補充多種維生素、礦物質,而且可以防治痢疾、解中暑發熱、抗腫瘤、防治糖尿病。
主要是清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。主治肝病、腎臟病、糖尿病、廱腫丹毒、便祕、內外痔、攝護腺肥大、風熱目赤、風火牙痛、熱痢、中暑熱病諸疾。苦瓜果實能強肝、清心明目、退火、解熱、袪毒、解疲勞、治熱痢、中暑;花治胃氣痛、黴毒癰瘡;葉曬乾製成粉末,可治一切丹火毒氣、疔瘡腫痛、胃痛、熱痢,根的效果更佳。
苦瓜的藥理作用:
降低血糖作用:正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜漿汁後,可使血糖明顯降低。皮下注射腦垂體前葉浸膏引起高血糖的大鼠,灌服苦瓜漿汁的水提取物亦有降低血糖的作用。給家兔口服苦瓜甙可降低血糖,作用方式與甲苯磺丁脲相似而較強,對摘除胰臟的貓降低血糖作用並未完全消失,故其降血糖包括對胰臟的及非胰臟的二種作用。亦有認爲苦瓜漿汁及果實的幹浸膏對正常的及糖尿病的兔的降血糖作用並不確實。糖尿病人口服苦瓜的酒精提取物並未降低血糖。
日本沖繩是有名的長壽地,當地人的長壽祕訣之一就是多吃苦瓜,還有喝苦瓜茶和苦瓜汁。日本營養學家研究顯示,苦瓜是具有“全方位”營養價值的長壽食品,喝苦瓜茶和苦瓜汁是最有利於身體的健康吃法。#p#副標題#e#
吃法一:營養更全面的苦瓜汁
苦瓜中的維生素C能預防皮膚老化及降低血液中膽固醇。但維生素C不耐熱,加熱後苦瓜的其他營養價值雖然不受破壞,但想通過苦瓜達到預防皮膚老化和降低膽固醇的人,加熱後食用就達不到效果了。所以,將苦瓜榨成汁是最好的選擇。
小貼士:苦瓜汁的製作方法:
1.用擦絲器將苦瓜擦碎,用濾茶網或紗布在杯中擠出苦瓜汁。
2.加入半杯水,水量可以自由調節。
3.如果怕太苦,可以加入檸檬汁或蘋果泥,調節口味。
每天喝半杯到1杯即可。
吃法二:易被人體吸收的苦瓜茶
苦瓜有預防中暑和解暑的作用,還是很好的降血糖食物。苦瓜的果肉和種子的成分可以促進糖分解,抑制糖分的吸收。
喝苦瓜茶是現代醫學研究證實的最有益於身體吸收的食用方式,可讓苦瓜80%的營養成分發揮出來,且營養成分最易被人體吸收。
小貼士:苦瓜茶的製作方法
1.將苦瓜切成1~2毫米的薄片,用平底鍋幹炒,把水分炒幹。
2.苦瓜炒幹後變成褐色。放涼後裝入密封罐,在冰箱冷藏室保存,可保存2個月。
3.加熱水浸泡後飲用。每天喝3~4杯即可。
早起之後這樣做有益身體健康
吃什麼水果最健康 對身體健康的水果
午餐沒吃對不利於減肥 這樣吃最健康
這樣吃雞蛋對身體有危害
5種蔬菜這樣吃最健康
化妝對身體健康有害嗎 這是必然的
西瓜對人體的健康益處
6種晚餐最傷身 晚餐這樣吃才健康
健康梳髮對身體竟有這些好處!
腸道健康身體健康 這樣保護腸道會更好
夏天孕婦怎樣吃西瓜最健康
紅燒魚對心臟沒好處 這樣吃魚最健康
告別苦夏防護身體健康
對腳部做這些事 身體更健康
南瓜粥有助寶寶身體健康
夏季苦瓜這樣吃效果好
身體溼氣重怎麼調理 這樣調理身體更健康
糖尿病飲食八大禁忌 這樣吃身體更健康
黃瓜怎麼吃最健康?
吃苦瓜減肥嗎 這樣吃效果好
苦瓜番茄健康年輕
夏天吃西瓜 這樣吃健康又減肥
晚上吃太油膩對身體健康怎麼樣 晚上吃太油膩對身體健康好嗎
夏季吃早餐 這樣吃才最健康
孕婦應該怎樣吃冬瓜最健康?附手繪食譜
秋季這樣吃既瘦身又健康
秋季這樣吃既瘦身又健康
食物這樣混吃最傷身體
這樣吃雞蛋最危害健康
睡姿不對很傷身 這樣睡才健康
寶寶吃什麼油身體最健康
身體亞健康要吃什麼最好
絲瓜怎麼吃最健康