夏季公道安排一日三餐
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早餐
鮮榨的橘汁、麥片粥(先把燕麥在牛奶中浸泡一晚上，再參加切碎的蘋果丁、淡黃葡萄乾、一點麥芽、一勺蜂蜜一起熬成粥)，抹一點黃油的烤麪包，綠茶。
健康原理：這是一份高穀物、高纖維的早餐。麥片粥可以幫助你下降膽固醇;麥芽富含維生素E。
兩份飲料：綠茶和鮮橘汁，含大量的維生素。早茶：這是攝進植物性雌激素的極好方法。一大杯豆奶可以幫你攝進30～40mg的植物性雌激素，差未幾是日本人逐日攝進量的一半。
專家先容：植物性雌激素已被證實可以大大下降患乳腺癌的機率。它還能通過平衡體內激素來提高你的PMS。
午餐
海鮮或雞肉，由嫩蔬菜葉和橄欖油做成的沙拉，米飯。健康原理：海鮮或雞肉都能供給低脂高蛋白的養分。混雜沙拉和新鮮果汁可以爲你供給抗氧化素，這是很主要的。
假如飲食中維生素C和維生素E的含量低，你就很輕易患心血管疾病、肥胖症和高血壓病。
晚餐前：用一點橄欖油調味，由於它富含不飽和脂肪酸，可以下降膽固醇，減少動脈堵塞的危險。米飯含有碳水化合物，可以給你供給足夠的能量。喝一點紅葡萄酒能掩護你的心臟，橄欖能起到開胃的作用。
晚餐
廣東式煲湯或日本豆麪醬湯、烤魚、麪條或泡飯、水果、綠茶。健康原理：廣東式煲湯養分豐盛;日本豆麪醬湯是用大豆做的，所以又能供給植物性激素。
鮮魚對人體是大有好處的，它的脂肪含量低而蛋白質含量高。魚類因含有豐盛的脂肪酸，可以下降膽固醇和血壓。
麪條或泡飯能讓主食吃得適度又輕易消化。而蔬菜、水果和綠茶可以供給大量的維生素及抗氧化物
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