哪些食物可以預防乳腺癌?
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乳腺癌嚴重威脅女性健康。據研究發現,大約有三分之一的癌症發病與飲食有關。食品合理搭配,既有預防癌症作用,又有患了病有一定輔助治療作用。下面是中醫外科方面關於女性乳腺健康保健的食品介紹。
第一類食用菌類:
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應調節劑,能增強人體免疫能力,增強身體的抵抗力,有較強的防癌作用。食用菌的好處還有很多,詳細請看:多吃食用菌爲健康加分。
銀耳蓮子羹
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第二類魚類:
黃魚、甲魚、泥鰍、帶魚、章魚、魷魚、海蔘、牡蠣以及海帶、海蒿子等,因爲它們含有豐富的微量元素,有保護乳腺、抑制癌症生長的作用。
第三類水果:
葡萄、獼猴桃、檸檬、草莓、柑橘、無花果等,不僅含有多重維生素,而且含有抗癌和防止致癌物質亞硝基胺合成的物質。
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