癲癇患者應多吃什麼少吃什麼
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癲癇患者由於需要長期服用抗癲癇藥物,容易發生維生素吸收減少,而引發與維生素減少相關的疾病,應在日常飲食中增加富含維生素C和B族維生素的食物。血糖波動會誘發癲癇發作,癲癇患者應適當限制糖類的攝入量。
維生素是人體必需的營養素,特別是對於癲癇患者,適當增加維生素的攝入量可以維持正常的生理機能。大量攝入維生素C可以預防壞血病的發生,幫助血管壁膠原形成,及軟骨、骨骼韌帶和牙齒間的結締組織。維生素C與人體鈣質吸收、代謝有密切關係,維生素C缺乏時,骨骼的生長受到影響,無機鹽也隨之減少,骨骼脆弱缺乏韌性。如攝入足夠的維生素C,骨骼會很快恢復,不容易發生骨折。此外,B組維生素缺乏會引發顫抖和精神緊張,還可以引發過敏、失眠等症狀,用維生素治療後可以減少癲癇發作及其他神經系統症狀。
癲癇患者所需要的熱能和蛋白質與正常人相同,由於血糖的波動可能會引發癲癇發作,糖類攝入量不應過多,每天主食攝入量應控制在300克,,可以適當增加脂肪類食物以提供熱能。
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