耳鳴患者吃什麼食物好
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耳鳴是日常生活中一種比較常見的耳部症狀,是聽覺系統發生的一種錯覺。嚴重的耳鳴會引起耳聾,因此,做好耳鳴的預防和治療非常重要。科學飲食是防治耳鳴的一種有效方法,那麼耳鳴患者吃什麼食物好呢?
含鋅食物
缺鋅是導致老年性耳聾的一個重要原因。鋅是人體必需的14種微量元素中極爲重要的一種,故稱“生命元素”。耳蝸內鋅的含量大大高於其他器官。而60歲以上的老年人耳蝸內鋅的含量明顯降低,影響耳蝸的功能而導致聽力減退。耳鳴吃什麼食物好呢?含鋅豐富的食物有:魚、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產品;蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿蔔等。
牛奶
牛奶中幾乎含有所有人類所需的維生素。包括維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿蔔素。夏季,牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用,對防治改善血液循環和耳聾症狀很有幫助。
魚類食物
老年性耳聾患者在日常生活中可適當多吃魚類食物,尤其是青魚。因爲青魚體內含有豐富的不飽和脂肪酸,它能夠使呈膠狀的中性脂肪和膽固醇從血管壁上游離出來,避免產生高血脂,從而達到防治老年性耳聾的目的。
豆製品
營養專家認爲,大豆是含鐵量較高的一種食物,其中鐵和鋅的含量都較其他食物高得多。大豆中還含有大量的鈣,能補充耳蝸鈣代謝不足,改善耳聾、耳鳴症狀。人體補充鐵質可以擴張微血管,軟化紅血球,保證耳部的血液供應,可以有效地防止聽力減退。
含鐵食物
機體缺鐵會導致紅細胞運輸氧的能力降低,耳部氧的供給不足,導致聽力下降。而補鐵能有效預防和延緩老年人耳鳴、耳聾的發生。紫菜、蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜、黑木耳、莧菜,菠菜、木耳菜、豆製品等,都是含鐵量較高的食物。紫菜是日常食品中含鐵最多的,每百克含鐵46.8毫克。專家建議,每週喝2至3次紫菜湯,就能保證人體所需鐵的含量了。如果在湯中再加個雞蛋更好,因爲雞蛋有利於鐵的吸收。含鐵較多的食物還包括蝦皮、海蜇皮、黑芝麻、黃花菜等。研究發現,45歲上的人羣,每天鐵的攝入量應不少於12毫克,以上食物每百克的鐵含量都在12毫克以上,因此在一日三餐中合理地安排好這些含鐵豐富的食物,對預防老年性耳聾耳鳴是很有好處的。
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