冠心病患者飲食的注意事項
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冠心病人的飲食要注意什麼?這是不少中老年朋友都比較關心的問題。冠心病對老人年的危害是很大的,稍不注意就可能有生命危險,不可小覷。對於冠心病人的飲食的問題,小編將會爲你詳細介紹,希望對您有所幫助。
(1)控制總熱量,維持正常的體重 糖在總熱量中的比例應控制在60%~70%,宜多吃些粗糧,以增加複合糖類、纖維素、維生素的含量。單糖及雙糖等應適當控制,尤其是高脂血症和肥胖者更應注意。
(2)限制脂肪 脂肪的攝人應限制在總熱量的30%以內,以植物脂肪爲主,適當地吃些瘦肉、家禽、魚類。研究發現,海魚的脂肪中含有多不飽和脂肪酸,它能夠影響人體脂質代謝,降低血清膽固醇、血清甘油三酯以及低密度脂蛋白和極低密度脂蛋白,從而保護心血管,預防冠心病。由此可見,多吃海魚有益於冠心病的防治。
(3)控制膽固醇的攝入 冠心病患者每天膽固醇的攝入量應少於300毫克。1個雞蛋中的膽固醇接近300毫克,冠心病患者每日最好只吃半個雞蛋,不可多吃。忌食或少食全脂乳、奶油、蛋黃,肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油等高膽固醇食物。
以上就是冠心病人的飲食的詳細介紹,此外,冠心病護理還要注意控制熱量,維持正常的體重。可以多吃一些粗糧,適當控制單糖及雙糖。
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