肝動脈閉塞適合吃的食物
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食療方法:
(1)大蒜粥:粳米100克,紫皮大蒜30克。蒜去皮後,置沸水中煮1分鐘後撈出,將粳米入蒜水中煮成稀粥,再入蒜,同煮爲粥。每日晚間食用。本方具有溫陽活血化瘀之效,用於陽虛寒凝、瘀血阻絡者,瘀熱阻滯者慎用。
(2)楂梨膏:肥山楂、甜梨各10千克。均去核,共搗取汁,入鍋煎熬,加煉蜜120克收膏。任意服之。
(3)赤小豆粥:赤小豆適量,浸泡半日後,同粳米100克,煮粥。每日1次。
(4)蘿蔔粥:新鮮蘿蔔250克,粳米100克。將蘿蔔切碎,同粳米同煮成粥。每日1次。
(5)烏杞湯:首烏、枸杞、澤漆各30克。每日煎水至300毫升,每日2次,每日1劑。 (6)人蔘銀耳湯:人蔘5克,銀耳10~15克。先將銀耳用溫水浸泡12小時,洗淨。人蔘切成小片,用文火煮熬2小時,再入銀耳煮熬1小時。分早晚2次服。 (7)桃仁粥:桃仁10克,粳米50~100克。桃仁煮熟去皮尖,取汁和粳米同煮粥食。每日服1 次。本方具有活血化瘀之效,用於瘀血阻絡者。
(8)雙耳湯:黑木耳、白木耳各10克,紅棗15枚。用溫水泡發洗淨後放入碗中,加水和少量冰糖,隔水蒸1小時,連湯服食,日2次。本方具有涼血活血之功,用於瘀血阻絡,瘀熱阻滯者。
(9)拔粥:薤白10~15克,蔥白2莖,白麪粉100~150克。混勻後調入沸水中煮沸即成。分2 次服。本方具有溫補腎陽之效,用於腎陽不足者。瘀熱阻滯者慎用。
適宜食物:新鮮蔬菜、水果、瘦肉、蛋類、奶類以及各種豆制,高糖、高蛋白、高維生素的食物,如冬瓜、瓜、米仁、綠豆、黃瓜、鯉魚等,並多食纖維素高的食物,如芹菜、菠菜、香蕉等。
不適宜食物:油膩、煎炸的食物,辛辣、刺激之品。滋補類食物滋補類食物。
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