急性腸炎怎麼飲食調養方法
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急性腸胃炎是一種常見的疾病,對人體健康影響很大。急性腸胃炎的調養要注意食療,宜採用少食多餐的方法,下面就來看看飲食注意事項。
急性腸炎對人體健康影響很大。對急性腸炎患者,除注意休息和針對病因積極治療外,在飲食方面應採取易消化、少刺激、溫熱適度、營養豐富、少食多餐和適時補充水分的原則。
腸炎初期是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段,此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態。其消化吸收功能都比較弱。所以,在起病後8~12小時內 ,患者可吃流質食物,如大米粥、藕粉、雞蛋麪糊、細掛麪、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多,還應適當給病人多喝一些湯水,如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等,以補充體內水、維生素和電解質的不足。
腸炎好轉期可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物:如大米粥、細麪條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。
宜採用少食多餐的方法:每日進食4~5次。
需要注意的是:此時不宜喝牛奶和吃大量的糖,因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體。引起腹脹腹痛,增加患者痛苦。另外,牛奶中含有較多的脂肪,脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用,可加重腸道負擔,對病情不利。
腸炎恢復期由於胃腸道尤其是腸道病理生理的改變,此時腸道對食物非常敏感。因此,要特別注意節制飲食,飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物 ,避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物:如芹菜、韭菜、蒜薹等。恢復期後2~3天左右,即可按正常飲食進餐。
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