肝味與肝昏迷的關係
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在肝硬化患者產生肝昏迷現象之前或者已經進入肝昏迷的時期,靠近病人常可聞到一種味道,這種味道很怪,給人酸酸甜甜的感覺,這種味道叫做“肝味”。這種味道可以作爲識別肝昏迷的標誌,如果發現“肝味”,就可以及早發現和採取措施。
如果發現肝硬化患者已經進入肝昏迷階段,這時要在飲食方面注意調整,一旦有肝昏迷的狀況就必須採取限制蛋白質的攝取。特別是產氨多的肉類和蛋類,乳類等,完全昏迷者應禁用。病情好轉每日限15-20克,未昏迷者每2到4天增加10-20克,不超過30克。可選用產氨少的植物性蛋白質,如豆漿,豆腐等,病情好轉且穩定時可選少量動物性蛋白質。晚期肝硬化肝昏迷飲食攝入脂肪也不宜過高,以免加重肝臟負擔,但如能耐受不必限制過嚴。
我們可以通過“肝味”來判斷晚期肝硬化患者的病情進展,判斷晚期肝硬化患者是否有肝昏迷的傾向。若發生肝昏迷,一定要注意調整飲食,以免造成肝臟的進一步損害。
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