2歲以上寶寶 秋季補鈣不用吃鈣片
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秋天到了,寶寶在秋季更需要補鈣。那麼,秋季怎麼給寶寶補鈣呢?爲什麼秋季寶寶需要補鈣呢?
2歲以上的寶寶補鈣不需要吃鈣片
一般來講,5個月內的嬰兒,每日鈣攝入量應該在300毫克;6個月—1歲者,每日鈣攝入量爲600毫克;4—10歲兒童的鈣攝入量爲800毫克。秋季,應該從增加戶外活動、服用鈣劑和增加飲食中鈣攝入量三方面,保證幼兒鈣攝入達標。
在沒風的天氣,早晨9點後,不妨多帶孩子到戶外曬曬太陽,每天0.5—1小時即可。由於陽光中的紫外線大多不能穿透玻璃,所以隔着窗曬太陽影響效果。曬的時候,要儘量多露出皮膚,增加維生素D的合成。
人體不能自行合成鈣,必須依靠外界供給,所以適當服用鈣劑也是不錯的選擇。其實,2歲以上的兒童,生長髮育速度減慢,通過多曬太陽、調理膳食即可,不用額外補鈣。
若被確診缺鈣,2歲以上的兒童則可選擇含鈣量較豐富的無機鈣,如碳酸鈣等。
2歲以下兒童的胃酸濃度低,最好選擇葡萄糖酸鈣、乳酸鈣等有機鈣。吃鈣片的同時,應適當補充維生素D,如魚肝油,促進吸收。
此外,不同鈣製品的特性不同。如葡萄糖酸鈣的含鈣量較低;牡蠣殼等提煉的產品含重金屬較多;碳酸鈣對胃的刺激較大,2歲以下兒童不能吃;含磷的鈣劑容易導致幼兒鈣流失,也不能吃。因此,專家建議,幼兒補鈣最好能在醫生指導下進行。
給寶寶補鈣的最好產品是食物
秋冬時,孩子胃口較好,父母要多花心思,讓他們吃進去更多的鈣。若孩子太小、牙齒沒長齊,可以把雞蛋打散、豆腐搗碎,做成湯;或把蝦皮和碎青菜熬成菜粥,鮮香味美,利於吸收;把魚肉弄成泥,豬血切成小塊,和着豆腐、青菜、蝦皮,煮湯、熬粥都行,補鈣效果也很好。稍大的孩子應該每天晨起喝杯牛奶;少吃漢堡、炸雞、薯片等油炸食物,不喝可樂等高磷的碳酸飲料。前者會增加鈣排出,後者則會妨礙鈣吸收。
2歲以上寶寶補鈣食譜推薦
糙米漿牛奶
材料:30克糙米、100克牛奶
做法:
1)先將糙米洗淨,用水泡1小時,然後加入攪拌機打成漿;
2)將糙米漿和牛奶混合,上鍋用小火煮開後,再略煮2分鐘即可。
魚肉蒸糕
原料:1/2塊魚肉、1/6個洋蔥、1個雞蛋、若干鹽
做法:
1)先將魚肉切成適當大小,加洋蔥、蛋清、鹽放入攪拌器攪拌好;
2)將拌好的材料捏成寶寶喜歡的有趣的動物形狀,放在鍋裏蒸十分鐘即可。
排骨黃豆湯
材料:100克排骨、60克鮮黃豆、1片姜、適量鹽、香油
做法:
1)將排骨洗淨、焯去血水;黃豆洗淨、泡10分鐘;
2)將排骨和黃豆一起放入鍋裏,加薑片、適量水用大火煮開;然後轉中火慢煮30分鐘,加鹽調味再略煮2分鐘,最後淋入香油即可。
奶酪雞蛋三明治
材料:1個雞蛋、2片面包、少許沙拉醬、適量火腿片、1小片西紅柿、1片奶酪
做法:
1)平底鍋小火加熱,將麪包片切去四邊入鍋中烤至單面焦黃,取出;
2)鍋內倒入少許油,將雞蛋打入,煎成荷包蛋;
3)麪包片沒有烤過的一面朝上,塗上少許沙拉醬,放上火腿片、西紅片和奶酪,再放上荷包蛋,最後蓋上另一片面包片即可。
土豆燒排骨
材料:500豬排克、2個土豆;適量植物油、薑末、蒜末、醋、黃醬、高湯、八角、白糖
做法:
1)將土豆去皮、切塊;排骨剁成小塊,在沸水中略焯去血水;
2)將油鍋燒至七成熱,放薑末、蒜末和排骨翻炒,炒至排骨變色時加入黃醬炒,再加入高湯漫過排骨,倒一點點醋,放1小塊八角香料和少許白糖;
3)蓋上鍋蓋,先用大火燒開,然後轉小關慢燉,燉至排骨熟再加入土豆,用大火再次燒開後轉小火熬,土豆熟後即可收汁起鍋。
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