紅酒泡大蒜有哪些功效?
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適當的喝點紅酒對人體健康的好處還是很多的,而大蒜具有殺菌消炎的作用,還能防癌抗癌,所具有的養生保健功效也是很明顯的。若是將紅酒和大蒜搭配在一起,泡過之後再去飲用或是食用,所具有的養生作用會更多,因此儘快瞭解紅酒泡大蒜有哪些功效,才能正確的食用。
葡萄酒有活血防止心血管病的功能,大蒜有降脂抗癌作用,兩者相加更是有益無害,其保健作用顯而易見,而且其製作簡單,操作方便。推薦一個葡萄酒加洋蔥的保健處方。
材料:大蒜1~2個,葡萄酒400~500毫升(如果喜歡甜食的人,可以適量加上一些蜂蜜)。
做法:1.將大蒜洗淨,去掉表皮,掰成半。2.將大蒜裝入玻璃瓶內,加上紅葡萄酒。將玻璃瓶蓋好密閉,在陰涼的地方放置5~8天后,打開玻璃瓶,將裏面的大蒜用濾網過濾後,把洋大蒜和汁分別裝入瓶中放冰箱冷藏。
使用方法:1.一次喝的量約50毫升左右,年紀大的人一次約20毫升左右。一般一天喝1~2次。2.浸過的大蒜也一起食用更好。3.不喝酒的人,可用兩倍左右的開水稀釋飲用或每次放入電鍋內加熱約4~5分鐘,待酒精蒸發後再飲用。
具體的養生功效:
1、治療“老花眼”。喝了洋蔥葡萄酒後,惱人的“老花眼”的毛病,有很大的改善,不戴眼鏡就可閱讀報刊、雜誌。
2、預防老年癡呆症。每天只喝少量葡萄酒,對膝蓋疼痛、白內障、老人癡呆症的治療在日本非常盛行,而且效果相當驚人。
3、治療高血壓。吃了藥也無法降下來的“高血壓”,喝了洋蔥葡萄酒後血壓正常且安定。
4、可以降低血糖。無論用什麼方法也無法降下來的“糖尿病”的糖尿值,喝了洋蔥葡萄酒後血糖下降。
上文中對紅酒泡大蒜有哪些功效給出了明確的介紹,想必大家也都心中有數了。其實紅酒泡大蒜還有很多其他的功效,不過它只能起到輔助治療或是緩解病情的作用,不能當做藥物來食用,若是將大蒜換成洋蔥,效果會更好一些。
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