野葡萄酒的作用有哪些呢
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酒的種類非常的多,其中果酒是其中的一個類型,而野葡萄酒是大家不少人都喝過的酒類之一。只要大家身體比較健康的話,適當的喝點酒的話都是沒有什麼問題的,但是不要一次喝大量的酒。對於野葡萄酒的作用很多人比較的好奇,那麼,野葡萄酒的作用有哪些呢?對於大家很關心的這一問題,一起來看看下文的介紹。
野葡萄酒的功效:
1、對心腦血管疾病的防治,野葡萄酒比歐亞種羣葡萄酒功能強。因爲具有防治心腦血管疾病的白藜蘆醇和黃酮類功能性化合物,主要產生於葡萄皮中,而野葡萄果皮是歐亞種羣葡萄的2~3倍。而且生長在寒冷地區比溫熱地區葡萄中的白藜蘆醇含量高3.6mg/L,長白山野葡萄生長極其寒冷的地區,據測野葡萄中黃酮爲1435mg/L,而歐亞種羣葡萄爲441mg/L左右,其含量高達3.5倍。
2、野葡萄中SOD成分(超氧化物歧化酶)含量爲27ug/L。SOD是清除人體內過剩氧自由基,調節人體自由平衡的活性物質,又稱抗衰老物質,野葡萄酒對人體抗衰老方面有很強的功效。
3、野葡萄因特殊的地理區域和土壤質構成,使野葡萄酒中含有豐富的K、Na、Ca、Mg、Zn、Se、Cr、Ni等礦物質,特別是Mg、Zn、Se、Cr等重要功能性微量元素較高,保健功能更顯著。
野葡萄酒的作用有哪些呢?關於野葡萄酒的一些作用大家如今應該有了一定了解。平時適量的喝點野葡萄酒的話,可以預防一些心腦血管疾病,而且可以延緩衰老,具有不錯的保健的效果。但是大家平時也不要喝太多的這種酒,畢竟含有酒精,喝多了對身體也是不好的。
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