海南美食攻略 冬季不光要去海南找溫暖 更要找美食
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全國範圍內大幅度降溫,就連廣州都開始飄起了雪花,對於很多畏懼寒冷的人來說找一個溫暖的地方躲避嚴寒是當務之急。海南島就成了首選,冬季去海南躲寒潮,怎麼能錯過海南的特色美食,海南美食攻略,讓你吃遍海南!
文昌雞
文昌雞
文昌雞是海南特色菜的代表,海南的雞皮薄骨酥,肉質嫩滑,吃起來一點都不柴,就算平時不喜歡吃雞肉的朋友也絕對拒絕不了文昌雞的美味。文昌雞不僅香而不膩,營養也相當豐富。
臨高烤乳豬
臨高烤乳豬
臨高烤乳豬是把處理後的乳豬剖開,碎骨,再當上佐料,在烤制中不停的翻動塗抹花生油,烤出來的豬皮香脆可口,肉質細滑,色香味俱全,吃起來簡直鮮香無比。
海南椰子飯
海南椰子飯
海南椰子飯是海南美食攻略排在榜首的美食,以大米和椰子肉爲主料,塞入椰子中,在搭配特製的調料製作而成。米飯軟糯甜香,還帶走濃濃的椰子味,椰子的果肉嚼起來Q彈爽滑。
黎族竹筒飯
黎族竹筒飯
黎族竹筒飯是把青菜和米放在竹筒裏進行烘烤,在加熱中讓竹筒和米飯融合在一起,這樣米飯就會帶有特殊的竹香,裏面的肉也不會膩,吃起來味道濃郁。
萬寧和樂蟹
萬寧和樂蟹
萬寧和樂蟹之所以好吃和它的生長環境有關,只有海南島的萬寧小海有,這種螃蟹的膏特別多,金黃油量,只需要上鍋證熟即可食用,像鹹鴨蛋黃一樣的蟹膏香味撲鼻,吃起來也是滿口香。
海南美食攻略,這幾款公認的去海南不能錯過的美食一定要種草!
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