槐花湯的做法 簡單容易學
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在南方春季最常吃到的一種野菜就是槐花,這個季節的槐花是很鮮嫩的,味道很清心,槐花最常見的吃法就是做槐花湯,這也是小時候經常吃的味道,不論什麼時候都令人懷念。
一、槐花湯的做法
1、今年的新槐花 放到現在 化好後和新鮮的一樣
2、 放上面粉
3、 拌均勻 不要太溼
4、 鍋內放少許底油
5、小火慢煎 煎成有點金黃色就行了
6、放入開水 順手抓了一把粉條 這個可以不放
7、大火 粉條差不多快熟了 放入煎好的槐花大火5分鐘就可以了
8、出鍋前放入適量的鹽調味 岀鍋啦
二、臨牀運用
1、治療銀屑病:取槐花炒黃研成細粉,每次 1錢,每日2次,飯後用溫開水送服。亦可將槐花製成蜜丸內服,劑量同上。臨牀觀察53例, 痊癒6例,顯着進步22例,進步19例,無效6例。此藥對有胃腸道疾病的人有一定副作用,服藥時加用維生素 B1、B6可以緩解。也有部分病人開始有腹瀉,幾天後自行消失,因此服藥宜從小劑量開始,2-3天后加至全量。
2、治療頸淋巴結核:取槐米2份,糯米 l份,炒黃研末,每天晨空腹服2匙(約10g)。服藥期間禁止服糖。臨牀治療30多例,均獲治癒。
3、治療暑療:用幹槐花米 1-2兩,加水1500ml煎汁,用棉花蘸洗局部。藥汁可反覆加熱,1日洗2-3次。同時將藥渣搗爛如泥敷於患部。一般用藥 1-2日後局部即可消腫而愈。
4、注意過敏反應:曾報告 1例小兒,因口含槐花後引起過敏反應,出現發燒,顏面、頸及四肢皮膚潮紅,表面有大小不等的密集丘疹,加壓不退,瘙癢、刺痛,面頰及頸前區有直徑約0.5cm圓形隆起的白色水泡和片狀糜爛,
並有少許滲液;斑貼試驗陽性。初用苯海拉明治療效果不佳,後改給氫化考的鬆而漸恢復。
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