香菇菠菜粥怎麼做啊?
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大家平時吃慣了大魚大肉,吃多了油膩的食物,肯定平時也很想喝一些粥,平時適當的喝一點粥,不僅能夠起到養胃清理腸胃的作用,而且能夠促進腸胃的消化,對身體是有好處的,也能夠補充一些能量,菠菜香菇粥就是非常常見的一種粥,香菇菠菜粥到底怎麼做今天就來教大家吧!
香菇菠菜粥的做法步驟一:1、大米淘淨,煮到八成熟,關火。2、將香菇和菠菜洗淨,切丁。3、在鍋中倒入色拉油,加熱後,將香菇和菠菜放入鍋內翻炒,香味飄出後關火。4、將炒熟後的香菇和菠菜倒入煮粥的鍋內,小火熬煮十分鐘左右。5、加入鹽和香油調味,出鍋。
步驟二:1.本人不喜歡吃糯米就用了大米,香菇泡10分鐘,和大米一起下鍋,煮30分鐘,2.再將火腿切好放進去,喜歡吃鵪鶉蛋提前煮好放幾個進去3.最後加入菠菜,喜歡吃鹽可以放點,非常有營養的粥。
步驟三:幹香菇浸泡十幾分鍾。菠菜洗淨。泡發的幹香菇洗淨,去蒂切片。沸水下入菠菜焯水出鍋。鍋內燒油,放入香菇翻炒幾下,接着倒入適量泡香菇的水,煮一下。放入菠菜炒勻。放鹽,放雞精,炒勻即可,出鍋。
香菇是具有高蛋白,低脂肪,多糖,多種氨基酸和多種維生素的菌類食物,營養價值非常高。菠菜含有水分,碳水化合物,蛋白質,脂肪,膳食纖維,胡蘿蔔素等營養元素,適合高血壓,貧血,便祕等患者食用。
以上就是香菇菠菜粥的3種製作方法了,是不是都是非常簡單的呢,你可以根據自己的口味適當地作出一些調整哦,如果喜歡吃鹹一點的,可以在裏面放一點點蝦米,想要吃一點肉味的,在裏面切一點香腸也是很好的,注意菠菜不要燙水時間太長。
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