小米南瓜粥營養價值是什麼
本文已影響2.95W人
本文已影響2.95W人
小米是五穀中養生保健的佳品。中醫認爲,同是種子,數量越多則能量越大,滋補力就越強。故天生萬物,獨厚五穀,五穀中粟米最佳。粟米又稱小米、穀子、粟谷。小米春種秋收得天地之氣最全,得土氣最厚,爲脾之果,最養脾胃。南瓜營養價值也很高,這兩者一起做粥,可以很好的補脾胃。
小米南瓜粥
原料:
小米100g、南瓜300g
做法:
1、南瓜去皮切塊,小米洗淨後用清水浸泡20分鐘;
2、準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,下小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥;
3、30分鐘後,加入南瓜同煮,繼續煮15分鐘左右即可,中間要時時攪一攪,避免粘鍋。
小米粥是健康食品。可單獨煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風味各異的營養品。小米磨成粉,可制糕點,美味可口。小米的芽和麥芽 一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。
對於很多人來說由於米量較少,所以很難喝道真正的小米粥,建議有興趣者,去產區的農村農戶家裏親自體會一番,必定讓你大開眼界。
小米具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效;還可以治療脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉等疾病。《本草綱目》說,小米“煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”
經常喝小米粥,可以溫補脾腎,增強生命力,對身體虛弱的有不啻爲一帖補養良方
挑選南瓜的時候應該挑選那些外觀完整,果肉金黃色,分量比較重,沒有損傷、蟲蛀等的。表面出現黑點,則內部品質有問題。南瓜表面如果沒有光澤,較粗糙,則比較老;嫩南瓜水分多,瓜肉薄而脆;老南瓜則比較面甜。
南瓜小米糊營養價值 關於南瓜小米糊營養價值是什麼
南瓜牛肉粥怎麼做及營養?
瓜子仁有什麼營養價值 瓜子的正確食用方法揭祕
苦瓜怎麼做不苦?苦瓜的營養價值
南瓜子的營養價值 家中老人常備降三高還能防心絞痛
小小豆腐乳的營養價值是什麼?
最好吃的南瓜粥營養怎麼樣
桂圓紅棗黑米粥的做法與營養價值有哪些
梗米是什麼,大米的一個品種(比大米更白/營養價值更高)
小米南瓜綠豆粥的做法是什麼呢?
玉米南瓜粥的做法是什麼
【圖】筍瓜的營養價值 美味又營養的筍瓜做法大全
女人吃佛手瓜好嗎? 佛手瓜的營養價值是什麼?
薏米粥的營養價值有哪些
早上喝黑米粥的營養價值
紅豆小米南瓜粥不適合什麼人吃
糯米南瓜粥的做法是什麼
南瓜皮的營養價值 這樣吃南瓜皮會使營養加倍
細數南瓜的營養價值 不能與6種食物同吃!
南瓜大米粥的營養價值 南瓜大米粥的功效與作用及做法
薏米紅豆粥黑豆的營養價值
綠豆粥的營養價值有什麼
新疆羅布麻茶有些什麼營養成分與價值呢