食朱古力可防心臟病
本文已影響6.86K人
本文已影響6.86K人
由糖果公司委託美國加州大學進行的研究目前尚在初步階段,但卻再一次證明朱古力可如綠茶和紅酒般有益心臟。可可豆含有可可多酚(polyphenols)﹐而可可多酚與蔬菜﹑紅酒﹑綠茶的類黃酮成分有關;類黃酮被認爲是功效甚佳的抗氧化劑,有助預防癌症和心臟病。
研究中,十名自願接受測試的人士進食含有豐富可可多酚的朱古力後,血液內的血漿前列腺環素(prostacyclin)水平隨即上升,而白三烯(leukotriene)水平則下降,這對鬆弛血管壁和減低血液的黏稠度都有幫助。研究人員估計,這種現象亦有助降低血壓和減少血塊形成的機會。研究員基恩說,進食朱古力或許對心臟健康有益。
營養學家指出,雖然朱古力含有高達三成的脂肪,而飽和脂肪酸又會增加有礙健康的膽固醇,但有至少五項研究顯示,朱古力中最普遍的飽和脂肪硬脂酸的作用屬中性,顯示朱古力對健康的負面影響不如過往所想般大。
什麼生活習慣可有效預防心臟病
強力推薦四大心臟病食療方
預防心臟病3個時段請記得喝水 會喝水有這麼多功效
心臟病如何預防 7個要點教你預防心臟病
楊潔因心臟病去世 6妙招預防心臟病
預防心臟病飲食要注意什麼
預防心臟病的食物 預防心臟病的食物有什麼
50歲後每天一蘋果 可防心臟病
預防風溼性心臟病飲食方法
四分之三女性警惕心臟病 7種食物預防心臟病
多吃巧克力可降低患心臟病風險
多吃五類食物能預防心臟病
美研究發現:定期刷牙可防心臟病
女性心臟病越來越多 如何預防心臟病
適當飲食是防心臟病關鍵
預防心臟病的食物
心臟病會傳染嗎 怎麼預防心臟病
常食豆類可降低心臟病風險
如何預防心臟病 5方法保護心臟不生病
每月至少禁食一次預防心臟病
酒精可降低某些心臟疾病患病風險
握力可以體現心臟功能
夏季如何保護心臟 5種食物預防心臟病
心臟病關鍵在預防:7類預防食物
十五種強心食物 預防心臟疾病
心臟病這樣做可以保護心臟
牙齒清潔可幫你預防心臟疾病
心臟病的常見類型 心臟病的預防措施
每天一杯紅酒可預防的心臟病
心臟病不能吃什麼 心臟病飲食禁忌
預防心臟疾病的飲食習慣
牛奶可預防心臟病!盤點對抗流感的超級食物
預防心臟病多吃6種食物