美白食譜:火腿蒸銀耳的做法

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火腿蒸銀耳

美白食譜:火腿蒸銀耳的做法

材料

火腿,銀耳,香蔥,紅辣椒,調料:鹽,高湯,薑片,香油

做法

1、火腿去皮蒸熟切小粒,銀耳去根撕小塊。

2、去一小碗、火腿粒墊底,放上銀耳,倒入高湯放薑片、鹽上蒸鍋蒸20分鐘。

3、將湯倒出,扣在盤中撒上紅椒絲、香蔥,淋香油即可。

銀耳吃進了高湯和火腿的鮮香,口感卻依然很脆爽。

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