冠心病患者吃什麼好
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專家答疑:冠心病食療方(以下資料僅供參考,詳細需諮詢醫生)
綠豆粥 【原料】綠豆適量北粳米100克 【製作】先將綠豆洗淨,後以溫水浸泡2小時,然後與粳米同入砂鍋內,加水1000克,煮至豆爛米開湯稠。 【用法】每日2~3次頓服,夏季可當冷飲頻食之。 【宜忌】脾胃虛寒腹瀉者不宜食用,一般不宜冬季食用。
玉米粉粥 【原料】玉米粉粳米各適量 【製作】將玉米粉加適量冷水調和,將粳米粥煮沸後入玉米粉同煮爲粥。 【用法】可供早晚餐溫熱服。
豆腐漿粥 【原料】豆漿汁500克粳米50克砂糖或細鹽適量 【製作】將豆漿汁、粳米同入砂鍋內,煮至粥稠,以表面有粥油爲度,加入砂糖或細鹽即可食用。 【用法】每日早晚餐,溫熱食。
蜜餞山楂 【原料】生山楂500克蜂蜜250克 【製作】將生山楂洗淨,去果柄、果核,放在鋁鍋內,加水適量,煎煮至七成熟爛、水將耗干時加入蜂蜜,再以小火煮熟透收汁即可。待冷,放入瓶罐中貯存備用。 【用法】每日3次,每次15~30克。
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