蛤仁大合餅的製作
本文已影響1.81W人
本文已影響1.81W人
蛤仁大合餅,這菜名是不是聽起來就覺得很豪放?其實這是一道有很好的固腎補氣作用的美食,對此感興趣的朋友不妨邊學習邊烹飪吧!
食材:
主料:小麥富強粉200克,蛤蜊200克,韭菜200克,豬肉(肥瘦)150克
輔料:雞蛋150克
調料:姜50克,植物油20克,鹽3克,味精2克,胡椒粉2克
做法:
1.蛤蜊仁剁碎,韭菜洗淨切末,豬肉末用油炒香,以上料放盆中,加植物油、薑末、鹽、味精和胡椒粉及生雞蛋攪勻成餡
2.麪粉和勻,醒半小時,下成劑子,擀成18釐米的大圓餅10個,將餡分攤在10個圓餅上,對摺包成10個半圓形的合餅
3.將合餅放至燒熱的平鍋中,用小火幹烙至熟即成
功效:
固腎補氣
蛤仁大合餅製作完成後,色澤金黃、韭菜鮮味濃厚,再加上非常好的補腎功效,非常值得嘗試哦!
杏仁奶豆腐怎麼做好吃?杏仁奶豆腐的製作方法
文蛤的功效與作用
雪蛤的做法大全 雪蛤的家常做法圖 雪蛤怎麼做好吃又簡單
蛤蟆衣的功效與作用【圖】
大砂仁的功效與作用
“大名鼎鼎月餅”抽檢不合格 推薦月餅的做法
自制冰皮月餅 冰皮月餅的做法
金蛤蟆的功效與作用
蛤蟆衣泡水的副作用
手抓餅麪皮的製作方法:教你4個製作方法步驟
番茄蝦仁湯如何製作呢
貧民製作泥巴餅乾 泥巴真的能吃嗎
五仁月餅是否離開月餅界 爭議不斷
牛肉餅的做法大全-牛肉餅的功效與作用
大寫的吃貨!蔣欣用紙張製作假烤串畫餅充飢
海蛤殼的功效與作用
花生能補血?怎麼製作花生果醬餅乾?
月餅剩太多 教你用月餅製作美味菜餚
韭菜杏仁餅的做法 寶寶韭菜杏仁餅食譜做法
孕期食譜 杏仁豆小西餅
排骨冬瓜薏仁湯的製作方法有哪些
教你如何用水餃皮製作美味薄餅
廣東潮州點心老婆餅的由來 老婆餅的製作方法
五仁不可怕十仁纔夠味 奇葩月餅大盤點
孕婦能吃杏仁餅乾嗎
怎樣自己做五仁月餅?自制五仁月餅的做法及配方
美味可口的五仁月餅怎麼做?
薏米仁綠豆粥製作步驟
核桃仁拌芹菜怎麼製作
傳統滋補美味 三仁湯的配方與製作方法
孕期食譜 杏仁薄餅
豆仁餅的製作方法 豆仁餅的製作步驟
香蕉玉米餅的做法 在家自制香蕉餅