對糖尿病的認識誤區
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糖尿病現在已經成爲危害人類健康的“三大殺手”之一,已經越來越受到人們的重視。但是,研究發現,很多人對於糖尿病的認識仍然存在很多的誤區,那麼,今天我們就來爲大家解答這五大誤區,希望對大家有所幫助。
誤區一:我很瘦,不會得糖尿病。
專家表示,糖尿病常見的起因都是肥胖,但體重沒有過重、飲食不均衡的人,也可能罹患糖尿病。例如,常吃高油脂食物的人,患糖尿病的風險就會提高。
誤區二:吃少了,就能控制血糖。
常有糖尿病病人抱怨自己已經吃得很少了,血糖值還是居高不下。
“不要以爲吃得很少,血糖就一定降下來。”專家說。因爲身體有自然保護作用,長時間攝取不到能提供足夠糖分的食物,身體就會啓動其他升糖荷爾蒙,促進肝醣(肝糖原)分解,因此血糖不會降低。
相對地,暴飲暴食會造成血糖突然升高,“固定時間吃、吃固定的量”纔是最佳守則。
誤區三:不吃澱粉、甜食,是控制血糖的好方法。
很多人以爲吃澱粉或吃甜食會造成糖尿病,其實食物中隱藏的糖和油是更容易被忽略的危險。專家們建議,沒有哪種食物要刻意減免,重點是要“適量”。
如果刻意減省某一類食物,造成飲食不均衡,對身體也有害。要每餐均衡,如果只吃主食而沒有其他食物,消化吸收快,血糖會快速飆升,反而不利於血糖控制。很多年輕女孩爲減肥,喜歡以肉代飯,卻容易造成越減越肥,也會給身體帶來傷害。
誤區四:總量控制,萬事大吉。
專家提醒,飲食時“定量”很重要,但注意食物“質量”,更能事半功倍。
例如攝取蛋白質時,從飽和植物性蛋白質如豆腐、豆乾選起。接着可以選擇魚類、雞肉,如果吃一般紅肉(在烹飪前呈現出紅色的肉,豬、牛、羊等所有哺乳動物的肉都是紅肉),則要注意選擇油花少的。
攝取主食時儘量避免精緻加工的,改選全麥類等富含天然維生素、礦物質及纖維,對血糖穩定有幫助的食物。
通過上面對糖尿病保健的簡單介紹,大家可能對糖尿病已經有一點認識了,不管是什麼年齡階段的人羣,一定要注意養成良好的飲食習慣,不要一味的追求美,追求時尚而影響了自己的身體健康,得不償失。
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