槐花茶可以清肝護眼
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槐花不僅具有觀賞性,而且有較好的藥用價值。現代藥理學研究發現,它不但有輕度的抗炎和抗病毒作用,能輔助降低血管通透性,增加血管彈性,降低血壓,還具有輕度的祛痰、止咳等多種輔助治療作用。
中醫認爲,槐花具有涼血止血,清肝瀉火的功效。臨牀上主要用來治療便血、痔血、尿血、風熱目赤等病症。又因其味清香甘甜,因此是很好的藥食同源之品,除了製成經典食品“槐花糕”,還可配成小藥茶飲用。
“槐花”是開放的花朵,未開放的花蕾稱爲“槐米”。兩者藥性基本相同。取槐花、菊花、夏枯草各10克,加水煮30分鐘,即製成“清肝飲”,能清肝明目、清熱瀉火,常用於因肝火熾盛引起的目赤腫痛、頭暈頭痛。如果症狀較輕,可取槐花和菊花各10克,放入杯中加開水悶泡半小時後代茶飲。
需要提醒的是,脾胃虛寒者或者陰虛無實火者要小心服用,以防止寒涼敗胃,損傷身體。
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