寶寶秋天養生的飲食原則
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秋天到來,寶寶身體能量消耗非常大,所以像黃瓜、西瓜、香瓜等寒涼類的食物還是得適可而止了。而檸檬、番茄、橘子以及獼猴桃等酸味的水果和蔬菜倒是可以多吃,因爲吃酸可以增強肝臟功能。除此之外,秋天寶寶飲食方面有哪些需要注意的呢?
寶寶秋天養生的飲食原則
1、秋天防燥就要滋陰潤肺
立秋後要警惕“秋燥”,所以要給寶寶多吃些具有養陰清燥、潤肺生津作用的食物,比如山藥、百合、荸薺、紅棗、板栗、銀耳、蓮藕等。此外,像果汁、淡茶、豆漿牛奶、菜湯、白開水等都可以多喝些。
2、初秋還要繼續消暑解熱
夏天過了,可是還有“秋老虎”呢,所以增進寶寶食慾、消暑、斂汗補液的解暑清熱類食品也要繼續吃哦。比如百合粥、蓮子粥或者綠豆湯、薄荷粥等多吃些也很有益處。寶寶排汗缺失的鉀可以多吃些新鮮水果補充,同時也能補充寶寶身體所需的營養。
3、保護肝肺,少吃辛辣多吃酸
秋天愛吃辛辣刺激食物的大人要注意剋制了,夏天爲了增加食慾可以多吃些辛辣食物,但是入秋後就要慢慢減少了,因爲辛味食物傷肺,而秋天要收肺氣。爲了增強肝臟功能,可以給孩子多吃諸如檸檬、番茄、橘子、獼猴桃等含酸味的水果蔬菜。
4、食慾和體重要平衡
炎炎夏日,食慾減少,體重也下降,過來這個季節,胃口大開,可能出現暴飲暴食的現象,而且在收穫的季節,美味的食物也非常多,更使得人們放縱自己的胃口,見到沒事就“大快朵頤”了。這樣不僅會導致體重上升,還會讓疾病造訪,比如痔瘡、痛風、脂肪肝等。所以秋季飲食要注意均衡營養。
5、保護腸胃,吃飯細嚼慢嚥
氣候炎熱的夏天讓人食慾下降,身體營養也跟着流失,只有通過多種多樣的飲食補充,才能均衡營養,比如玉米、芹菜等應該細嚼慢嚥有助於纖維素吸收,幫助腸胃充分消化,吸收更多營養物質。而且,纖維素食物有利防治腸燥便祕和保持腸道水分。秋季爲了達到防治咽喉乾燥的目的,吃飯時就要多咀嚼,可以生津潤燥。
6、適當減少進食寒涼食物
盛夏時節,爲了消暑降火,我們總會給寶寶準備些寒涼的食物,但是立秋後,像黃瓜、香瓜、西瓜等這些寒涼的食物就不能再像夏天那樣能吃多少就吃多少了。因爲整個夏天下來,尤其是老年人,脾胃虛寒的話,像西瓜、黃瓜、香瓜這個寒涼類的食物都不應該再多吃,小孩子更是如此了。
寶寶秋天養生粥品
1、甘蔗山藥粥
原料:新鮮甘蔗榨汁約100~150毫升,山藥50克,粳米50克。
製作方法: 用蔗汁與山藥、粳米一同煮粥。
小提示:本粥清熱生津、養陰潤燥,適用於熱病恢復期或津液不足所致的心煩口渴、肺燥咳嗽、大便燥結等。
2、生地粥
原料:生地黃30克,75克粳米。
製作方法:將鮮生地黃切細,用適量清水熬約半小時後,濾汁;再復熬一次,合併藥液濃縮至約100毫升,備用;75克粳米淘洗後煮成白粥,加入生地汁攪勻,食時可加白糖少許。
小提示:本藥膳具有滋陰益胃,涼血生津之功,可用於陰虛潮熱、盜汗、久咳、食少、消瘦、熱症心煩、口渴以及睡起目赤、良久難消等症。
3、山藥薏米粥
原料:薏苡仁60克,生山藥60克,柿霜30克
製作方法:將山藥搗碎,柿霜切成小塊,同煮成粥。
小提示:此粥補肺、健脾、養胃,適用於陰虛內熱、勞嗽乾咳、泄瀉,食慾減退等脾肺氣虛的病症。
4、糯米山藥粥
原料:糯米、山藥、白糖。
製作方法:山藥洗淨去皮,切成小片;糯米淘洗乾淨,加適量清水煮沸後,加入山藥片,小火煮至粥爛。吃時可加些白糖。
小提示:此粥甜香適口,益腎補氣,和胃健脾,是秋季寶寶很好的滋養食物。
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