女人吃什麼補腎 四款食譜好吃又補腎
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女人外在的顏色枯榮、內在的生命活力與腎中精氣的盛衰密切相關,而“腎虛”正是導致我們衰老的主要原因。再加上女性在特有的經期、孕期、哺乳期,容易因精氣不足導致腎虛,所以平時要更加關心補腎養腎。小編建議從飲食上下手補腎,那麼女人吃什麼補腎呢?接下來爲大家介紹四款補腎食譜,供大家參考。
補腎食譜一、鹿茸燉烏雞
材料:烏雞250克,鹿茸10克。
做法:
1、將烏雞去毛及內臟,洗淨,切成小塊。
2、將烏雞與鹿茸一起放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔水燉3小時,調味即可。
功效:溫宮補腎,養血,要注意只適合腎陽虛者食用。
補腎食譜二、生地桑椹鮑魚湯
材料:生地黃25克,新鮮大鮑魚1只,桑椹子50克,生薑2片,紅棗2枚,食鹽少許。
做法:
1、新鮮大鮑魚分別用清水洗乾淨。
2、生薑颳去皮,切2片;紅棗去核。
3、新鮮大鮑魚去殼,肉切片,備用。
4、沙鍋內加入適量清水,煮至水沸後,放入以上原料,用中火燉3小時左右,加入食鹽少許即可。
功效:清熱涼血,滋陰補腎。適用於血熱脫髮或髮根受損而頭髮脫落、腰膝無力、頭暈耳鳴、手足心熱等。
補腎食譜三、枸杞豬腰湯
材料:豬腰、枸杞、薑片、鹽、雞精、料酒各適量。
做法:
1、豬腰洗淨備用,腰臊去掉。
2、鍋裏放水和料酒煮開,下豬腰焯出血水。
3、把焯好的豬腰洗淨切條。
4、把豬腰連同枸杞一起放入碗內,放薑片加適量的水。
4、然後放入鍋內鈍40分鐘,出鍋時加鹽、雞精調味即可。
功效:豬腰具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效,枸杞也可補腎陰。
補腎食譜四、丹蔘紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹蔘10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:
1、將烏雞宰殺後,去毛,內臟及爪。
2、丹蔘潤透,切成薄片。
3、川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗淨。
4、姜拍鬆,蔥切段。
5、將烏雞、川貝母、紅花、丹蔘、姜、蔥、紹酒一同置於燉鍋內,加入2800毫升清水。
6、將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘。
7、加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女性滋陰補腎的首選,烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。
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