吃什麼補腎 食療助女性補腎
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腎虛會導致五臟六腑陰陽失衡,出現代謝失調,導致其他疾病乘虛而入,從而嚴重威脅到人體的健康狀況。因此,女性朋友如果發現自己身上出現了腰痠、四肢發冷、畏寒、燥熱、盜汗、虛汗、頭暈、耳鳴等,就要引起女性朋友的注意。可能腎虛在一步一步的接近你,此時你就需要及時補腎。小編建議食療補腎,那麼問題來了,吃什麼補腎呢?接下來爲大家介紹幾個補腎食譜,供大家參考。
補腎食譜一、長壽粥
原料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人蔘、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:
1、將藥仁置於熱鍋中翻炒一下,撈出後研成粉末,糯米也是同樣做法。
2、將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:補脾止瀉、益腎等功效。
補腎食譜二、蝦米粥
原料:黃豆2兩,毛豆4兩,黑豆2兩,蝦米4兩,何首烏3錢,熟地2錢,淡色醬油1/2湯匙,麻油1/2湯匙,醋10湯匙。
做法:
1、提前一晚將黃豆、黑豆清洗乾淨,放入碗中並加入水和15勺食鹽,浸泡一晚至膨脹。
2、鍋內準備煮開的水,並將毛豆倒入燒滾直至湯水顏色變綠即可撈出,再用冷水浸泡一下撈出。黃豆、黑豆也在沸水中燙2~3分鐘,撈出晾乾。
3、蝦米清洗乾淨並濾幹,並置於油鍋中稍微熗一下,待蝦米顏色變紅即可撈出。將何首烏、熟地、半碗水倒入鍋中,開中火煮10分鐘即關火。
4、將所有遠離混合在一起,加入醬油、麻油、醋調味,拌勻即成。
功效:補腎強腎,補鈣壯骨。
補腎食譜三、黑豆米漿
原料:黑豆50克,黑米30克,枸杞適量。
做法:
1、將黑豆和黑米洗乾淨,提前一晚浸泡一夜。
2、用豆漿機將黑豆和黑米攪碎,之前浸泡過黑豆和黑米的黑色液體也一同倒入豆漿機。
3、加入水量,趁熱放入洗乾淨的枸杞,即可食用。
功效:滋陰補腎、健脾暖胃、明目活血、滋陰補氣。
補腎食譜四、蓮子雞丁
原料:淨雞脯肉250克,蓮子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、澱粉、調料適量。
做法:
1、將雞脯肉切丁,用蛋清、澱粉拌勻;香菇泡軟,同火腿肉切成小菱形塊;蓮子去心,蒸熟備用。
2、先將雞丁在油鍋中煸至七成熟,瀝去油,加入蓮子、香菇、火腿及適量調味品,翻炒幾下出鍋即成。
功效:健脾補腎,養心強身。
補腎食譜五、冬蟲夏草淮山鴨湯
原料:蟲草15克,淮山20克,鴨一隻。
做法:將鴨和蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟,加點調味即可。每星期可食用一兩次。
功效:滋陰補腎,適用於因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝痠痛、口乾咽燥等。
補腎食譜六、鹿茸枸杞豬腰子湯
原料:鹿茸10克,枸杞子25克,豬腰2個。
做法:
1、豬腰去內膜,切碎。
2、然後將豬腰放入鍋中,加生薑小炒至熟。
3、將豬腰與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟,調味即成(進食時可加半匙白酒)。每星期可食用一兩次。
功效:補腎陽,適於因腎陽虧損而造成的頭暈、耳鳴、疲倦無力、怕冷等。》》諮詢專家
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