一日三餐科學飲食你真的吃對了嗎？

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“民以食爲天”，一日三餐成爲日常無法避開的話題。飲食對於人的身體健康產生着不可估量的影響，因此如何吃好、吃對着一日三餐就變得尤爲重要。

按照我國人民的生活習慣，一般來說，每日三餐還是比較合理的。

一日三餐科學飲食你真的吃對了嗎？

同時還要注意，兩餐間隔的時間要適宜，間隔太長會引起高度飢餓感，影響人的勞動和工作效率;間隔時間如果太短，上頓食物在胃裏還沒有排空，就接着吃下頓食物，會使消化器官得不到適當的休息，消化功能就會逐步降低，影響食慾和消化。一般混合食物在胃裏停留的時間大約是4～5小時，兩餐的間隔以4～5 小時比較合適，如果是5～6 小時基本上也合乎要求。

1、早餐

這是一天的開始，經過了一晚上的消耗，晚餐吃的食物已經被消耗殆盡了，營養物質也被消耗了。所以說，這個時候需要補充足夠的熱能，爲全天的活動提供熱量，打下好的基礎。所以說，早餐必須要吃，對此，建議人們不要賴牀，要按時起來吃早餐。

其中，早飯的營養必須要高質量，建議選擇豐富的蛋白質和生理價值較高的食物。比如說以糧食類爲主，在適當增加一些奶類食物、蛋類、肉類等等，如此才能確保身體攝入足夠多的蛋白質。

一日三餐科學飲食你真的吃對了嗎？第2張

2、午餐

早餐的攝入的營養，多半是爲了提供身體上午的能量消耗，想要滿足下午的營養消耗，就需要按時吃午餐。而且下午的時間比較長，想要身體能夠持續活動的話，就要吃飽來獲得足夠多的營養。當然，吃飽可不是吃撐，人們吃東西的時候要把握這個度，超過了飽這個度就是撐了。

建議多吃含有澱粉類的食物，再以富含蛋白質、少量脂肪的食物搭配混合食用。由於午飯吃的比較多，比較不容易消化，所以說，這個時候也要搭配一些新鮮的蔬菜、水果進食，從而促進食物的消化。讓身體更快吸收食物中的營養物質，減輕腸胃的負擔。

一日三餐科學飲食你真的吃對了嗎？第3張

3、晚餐

晚餐要少吃，因爲晚飯過後多以文化娛樂、休息時間爲主，消耗體力的活動會減少，所需要消耗的能量並不是很多。如果吃太多了，會造成腸胃不適、腹脹等，從而影響睡眠質量，影響腸胃道的休息，不利健康。

其中，建議晚餐可以食用糧食和蔬菜的搭配，也可以少量吃肉，但是不要太多了。當然，如果你有晚上跳廣場舞等比較容易消耗體能的活動，吃的食物就要多一些，不然攝入的能量不夠消耗。

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