吃圓白菜有什麼好處?
本文已影響8.65K人
本文已影響8.65K人
圓白菜除了營養豐富、味道鮮美外,還有很好的食療保健作用。圓白菜的食療保健作用主要包括以下幾個方面:
抗癌作用
圓白菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人類罹患腸癌。
治療潰瘍
圓白菜富含維生素U,維生素U對潰瘍有很好的治療作用,能加速潰瘍的癒合,還能預防胃潰瘍惡變。
富含葉酸
圓白菜富含葉酸,而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用,因此,懷孕婦女及生長髮育時期的兒童、青少年應該多吃。
殺死白細胞
圓白菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體,能殺死人體內導致白血病的異常細胞。#p#副標題#e#
殺菌、消炎
新鮮的圓白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時,可以將圓白菜榨汁後飲下或塗於患處。
富含豐富維生素
圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。
刺激生成有益酶
圓白菜中含有豐富的蘿蔔硫素。這種物質能刺激人體細胞產生對身體有益的酶,進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。蘿蔔硫素是迄今爲止所發現的蔬菜中最強的抗癌成分。
由此可見,人們爲了自身的健康應該常吃圓白菜。營養學家指出,圓白菜生吃的食療保健效果最好。我們可以將圓白菜涼拌、做沙拉或榨汁。
老人吃菠菜有什麼好處
莧菜怎麼炒 多吃莧菜有什麼好處?
吃香菜有什麼好處 香菜根還能美白喲
春季吃菠菜有什麼好處
孕婦吃什麼|孕婦能吃圓白菜嗎
兒童吃蔬菜有什麼好處
吃白芍有什麼好處
圓白菜怎麼做好吃?圓白菜有什麼功效
春季吃韭菜有什麼好處?
經常吃芹菜有什麼好處
寶寶吃菠菜有什麼好處
多吃吃桂圓對於女人有什麼好處
吃薺菜對眼睛有什麼好處
男人吃桂圓有什麼好處 鮮桂圓和幹桂圓的區別有哪些
常吃綠葉菜有什麼好處
多吃蔬菜到底有什麼好處
男人吃韭菜有什麼好處
吃小白菜好嗎 小白菜有什麼營養價值
吃大白菜好嗎 大白菜有什麼營養價值
冬季養生吃什麼 圓白菜爲首選
好看又好吃的菜有什麼
吃圓白菜的七大好處:揭祕圓白菜的食療保健作用
夏季吃野菜有什麼好處
吃莧菜有什麼好處?莧菜的做法
女人吃韭菜有什麼好處 吃韭菜有什麼禁忌
多吃韭菜有什麼好處呢
老人常吃菠菜有什麼好處
孕期吃黃花菜有什麼好處
夏天吃酸菜有什麼好處
白菜的功效 吃白菜的好處
吃白菜有什麼好處 吃白菜的好處
吃菠菜對眼睛有什麼好處
吃什麼可以瘦腿 圓白菜瘦腿