4款防小兒佝僂病的食療祕方
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小兒佝僂病是嬰幼兒時期的常見病,各位媽媽們一定要提高注意,小兒佝僂病主要是因爲營養缺乏造成的,它的發病原因主要是由於嬰幼兒體內維生素D缺乏,導致鈣、磷在腸道內的吸收不良,使鈣、磷無法沉着在骨頭上,導致全身代謝失常。快跟小編來看看預防小兒佝僂病的食譜有哪些吧!
小兒佝僂病的食療方
1、蝦皮豆腐
主治:小兒佝僂病,出牙、行走等發育均遲於正常兒。
材料:蝦皮20克,豆腐50克,鹽少許。
製作:蝦皮洗淨,豆腐沸水燙過撈出切小塊。蝦皮入鍋,加水半碗煮沸,再將豆腐塊入鍋,共煮沸10分鐘即可。吃豆腐喝湯,吃時放少許鹽和麻油調味。佐餐或單獨服食,1天1劑,可連服數天。
2、蛋殼粥
主治:小兒佝僂病等,壯骨力、補五臟。
材料:雞蛋殼30-50克,各10克,白糖少許。
製作:將雞蛋殼洗淨,研成極細粉末;梗米、谷芽、麥芽淘洗淨入鍋,加水適量。先用武火煮沸,後用文火熬煮,粥將熟時放入蛋殼粉、白糖適量,再煮3-5分鐘即可。每日分2-3次服。
3、清燉二骨湯
主治:小兒軟骨病,出齒不齊,發育緩慢,頭顱畸形,補虛益腎,補充鈣質。
材料:豬骨頭250克,烏魚骨250克,鹽少許。
4、羊骨粥:
主治:本膳不但“以形取形”,而且“以物類形”,因羊脛強而善行。故本膳具有補腎、強腰、健骨的作用。適宜五遲之症,尤宜站立行走遲緩、骨軟乏力的患兒常服。
材料:羊骨一付,陳皮6克,良姜6克,草果2個,生薑30克,鹽適量,粳米(或小米)50克。
製作:將羊骨捶碎,放鍋內加水熬煮,放入佐料,慢火熬成汁,濾出澄清,用此汁煮粥食之,亦可作羹湯食之。常服有效。羊骨熬煮應用文火緩燉,時間宜長,超過2小時以上。汁成後應過濾,以去油膜。也可先用高壓鍋煮壓20分鐘,再用砂鍋慢熬。
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