哪些藥膳能調理經前期綜合症
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廣州中醫藥大學第一附屬醫院婦科副教授 宋紅
所謂月經,是指育齡婦女每隔一個月左右,子宮內膜發生一自主增厚,血管增生、腺體生長分泌以及子宮內膜崩潰脫落並伴隨出血的週期性變化。女性朋友在月經期間應該懂得對身體進行調理,如果調養不善,則可能會出現月經紊亂,如痛經、閉經等,嚴重時甚至會引發各種炎症。
那該如何調理呢?只要瞭解身體每個月的變化,並順應這些變化做好飲食調養,將能避免月經紊亂等症狀的出現。
月經一般分爲四個階段,即行經期、經後期、經間期和經前期,其中經前期(相當於西醫學的黃體期,月經第16~28天)是腎中陽氣充盛的時期,此期的主要任務是迎接受孕或準備排經。此時不少女性有抑鬱、焦慮、乳房脹痛等不適。針對這一現狀,女性朋友們應該服用一些溫補腎陽、疏肝理氣的藥膳,具體菜單如下:
【菜單】 藥膳關鍵字:溫
◎ 雀兒藥粥
麻雀5只,菟絲子30~45克,覆盆子10~15克,枸杞子20~30克,粳米100克,細鹽少許,蔥白兩莖,生薑3片。菟絲子、覆盆子、枸杞子洗淨後,一同放入沙鍋內,煎取藥汁,去渣。將麻雀處理乾淨後用酒炒,與粳米共入藥汁,加水適量煮粥。欲熟時,加入鹽、蔥白、生薑。
解說:此膳平補腎陽,無上火症狀者皆可服食。
◎ 杜仲腰花
杜仲12克,豬腎250克,蔥50克,紹酒25克,味精、醬油、醋、澱粉、大蒜、生薑、食鹽、白糖、花椒各適量,油100克。杜仲加水熬成濃汁50毫升,加澱粉、紹酒、味精、醬油、食鹽、白糖兌成芡汁,分爲兩份待用。豬腰處理乾淨,切成腰花,淋上一份芡汁。姜、蔥分別切成片、段。油加熱,放入花椒、腰花、蔥、姜、蒜,快速翻炒後,淋上另一份芡汁和醋,炒勻起鍋。
解說:此膳性溫補陽,平和之人、陽虛畏寒之人適用;陰虛者慎服。
只要懂得飲食調養的祕訣,月經將不再是一個惡夢,而這也是愛自己的最好方式。
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