外陰癌的飲食要點有哪些
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外陰癌的飲食要點有哪些?
醫院專家表示,外陰癌患者在飲食上要注意補充β-胡蘿蔔素、補充維生素C、補充微量元素鋅和硒以及多吃黃豆與其製品。具體介紹如下:
1、補充β-胡蘿蔔素:外陰癌的飲食要點有哪些?專家表示,外陰癌患者應該補充β-胡蘿蔔素。β-胡蘿蔔素在體內會轉化爲維生素A,有助於保護免疫系統免受自由基分子的攻擊,並具有明顯的免疫增強作用。
含維生素A多的動物性食物是:動物的肝臟和雞蛋等。含β-胡蘿蔔素豐富的植物性食物是:菠菜、油菜、莧菜、萵苣葉和南瓜等。
2、補充維生素C:外陰癌患者要注意補充維生素C。維生素C可以抑制病毒所造成的傷害。近來科學家已發現維生素C有十幾種增強免疫的作用,包括對抗體的產生、促進免疫細胞的成熟速度等。另外,維生素C也與外陰癌、宮頸癌發病率有關,有關資料調查表明,維生素C攝入量增加時,子宮頸癌危險降低。
含維生素C多的蔬菜是:菜花、白蘿蔔、土豆、小白菜、油菜等綠色蔬菜。
3、補充微量元素鋅和硒:外陰癌的飲食要點有哪些?專家表示,科學研究表明,體內鋅和硒的水平過低會引起免疫系統功能低下。現已發現外陰癌與微量元素鋅和硒有關。這些微量元素的不足導致外陰癌、宮頸癌、乳腺癌的發病率明顯增高。
含微量元素鋅和硒多的動物性食物是:牡蠣、魚、瘦肉、動物內臟、蛋、牛腎、豬腎、蝦等,蛋類中含鋅最高。植物性原料中含鋅和硒多的食物是:食用菌類、紫菜、芝麻、花生、小麥胚粉、堅果類等。
4、多吃黃豆與其製品:專家介紹,這些食物可補足植物性雌激素,植物性雌激素內含的異黃酮素、木質素都被科學家認爲有抗氧化的作用。
常見的豆製品有:如豆腐、豆漿、豆乾,蔬菜類的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。
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