推薦預防乳腺炎的四大食療方
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萵筍炒百合
原料:萵筍150克,洋蔥80克,百合60克。
調料:鹽,雞精,水澱粉,香油,食用油各適量。
做法:1、將洋蔥去皮洗淨切成小塊,萵筍洗淨切成片。
2、清水燒開,加鹽,食用油,萵筍片,略煮片刻,放入百合,再煮半分鐘,至食材斷生後撈出備用。
3、用油起鍋,加洋蔥塊,大火炒香,倒入萵筍片和百合,鹽,雞精,用水澱粉勾芡,淋入香油,快速翻炒片刻,關火後將炒好的食材盛入盤中即可食用。
猴頭菇扒油菜
原料:上海青200克,水發猴頭菇70克,雞湯150毫升。
調料:鹽,料酒,水澱粉,胡椒粉,食用油各適量,薑片,蔥段各少許。
做法:1、將上海青洗淨切成瓣,猴頭菇洗淨切成片。
2、清水燒開加鹽,食用油,上海青,煮熟後撈出,猴頭菇倒入開水中,煮至斷生撈出,上海青擺盤。
3、用油起鍋,加薑片,蔥段爆香,放入猴頭菇,料酒,雞湯,鹽,胡椒粉,水澱粉翻炒至熟,澆在上海青上。
原料:白蘿蔔200克,豬蹄400克,紅棗20克。
調料:鹽,雞精,料酒,胡椒粉,薑片少許。
做法:1、將白蘿蔔洗淨切塊,豬蹄,紅棗洗淨,清水燒開,倒入豬蹄,料酒,煮開後撈出備用。
2、向砂鍋中加水燒開,倒入豬蹄,紅棗,薑片,料酒攪拌均勻,燒開後用小火煮40分鐘,倒入白蘿蔔,用小火繼續煮20分鐘,至食材熟透,放入鹽,雞精,胡椒粉,攪拌片刻,至食材入味。
3、將煮好的湯盛出,裝入碗中即可。
絲瓜蛤蜊豆腐湯
原料:蛤蜊400克,豆腐150克,絲瓜100克。
調料:鹽,雞精適量,胡椒粉,食用油各適量,薑片,蔥花各少許。
做法:1、將絲瓜去皮,洗淨切塊,豆腐洗淨切塊,蛤蜊切開,去除內臟清洗乾淨備用。
2、清水燒開,加入食用油,鹽,雞精,薑片,豆腐塊,蛤蜊,大火煮至蛤蜊肉熟軟,倒入絲瓜塊,再煮至食材熟透,撒上胡椒粉。
3、關火後盛出蛤蜊豆腐湯,裝入湯碗中,撒上蔥花即可。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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