哮喘兒多吃什麼食物可緩解
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近年來,兒童過敏性哮喘發病率高且易反覆,該病的發作與缺鎂有關。經抽查,哮喘兒平均鎂的日攝入量不足150毫克(正常應爲250-300毫克)。臨牀研究也發現,在採用必要藥物治療的同時,讓哮喘患兒多吃些含鎂豐富食品,有助於緩解哮喘症狀,減少發作次數。
鎂是人體中不可缺少的微量元素,被譽爲“生命活動的激活劑”。研究表明,鎂離子能緩解哮喘的機理主要有二:一是鎂離子可影響神經肌肉興奮性,對平滑肌有抑制作用,能降低支氣管平滑肌的緊張度;二是鎂離子可穩定細胞膜,抑制內源性致痙物質的釋放,抑制其對氣道平滑肌的收縮作用。此外,鎂離子還有利尿、減輕粘膜水腫、增加氣道纖毛運動以及消除氧自由基造成的肺損傷等多方面的綜合作用。
通過食物補鎂即安全又有效。鎂在粗糧中含量最豐富(精細食品含鎂很少),哮喘病人宜常選吃糙米、小米、玉米、高梁面、黃豆、豌豆等。蔬菜及果品可選食雪裏蕻、冬菜、芥藍、冬菇、莧菜、菠菜、紫菜、楊桃、桂圓、花生、核桃仁等等。另外,多飲水能促進鎂吸收。當哮喘頻發,或測定血清鎂離子過低時,可在醫生指導下口服或靜脈補鎂(如硫酸鎂等),以促進症狀緩解。
注意:過多食用肉、蛋、蝦等豐富的磷化合物會阻礙鎂的吸收;飲食中鈉鹽過多,也會引起缺鎂;忌吃可能會引起過敏的食物(如海鮮、奶類等)。
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