谷芽的功效與作用 本要丟棄的東西竟有這麼好的作用
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一說到谷芽,很多朋友都不清楚了吧,但是大家有所不知,谷芽在我們的日常生活中扮演着十分重要的角色,可厲害着呢,功效和作用可是神奇的很呢,在下面小編給大家來講解一下,你們還在等什麼呢,一起來揭開谷芽的神祕面紗吧。
谷芽的功效與作用:谷芽爲禾本科植物稻的穎果經發芽而成,谷芽別名炒谷芽,櫱米,谷櫱,稻櫱,稻芽,谷芽的功效消食化積,健脾開胃,谷芽的作用是治食積停滯,脹滿泄瀉,脾虛少食,腳氣浮腫,用藥禁忌胃下垂者忌用谷芽
谷芽的功效與作用
谷芽的功效與作用
1、谷芽啓脾進食:谷櫱四兩,爲末,入薑汁、鹽少許,和作餅,焙乾;入炙甘草、砂仁、白朮(麩炒)各一兩。爲末,白湯點服之,或丸服。(《澹寮方》穀神丸)
2、谷芽治脾胃虛弱泄瀉:茯苓、芡實、建曲、查肉、扁豆、澤瀉、谷芽、甘草。(《麻疹集成》健脾止瀉湯)
3、谷芽消食,健脾,開胃,和中,生津液,益元氣。治病後脾土不健者:谷芽蒸露,用以代茶。(《中國醫學大辭典》谷芽露)
4、谷芽治脾虛,心胃痛,脹滿,熱毒下痢,煩渴,消瘦。《中藥材手冊》
5、谷芽,啓脾進食,寬中消谷,而能補中,不似麥芽之克削也。《本經逢原》
6、米麪薯芋食滯證及脾虛食少消化不良。該品消食和中,作用和緩,助消化而不傷胃氣。常與麥芽相須爲用,以提高療效。
7、櫱米即稻櫱也。具生化之性,故爲消食健脾、開胃和中之要藥,脾胃和則中自瘟,氣自下,熱自除也。《本草經疏》
8、若治脾虛食少,亦常與砂仁、白朮、炙甘草等同用,如穀神丸(《澹寮方》)。
9、谷芽健脾開胃,下氣和中,消食化積。《本草綱目》
10、谷芽除煩消食。《食物本草會纂》
谷芽的功效與作用
食用方法
谷芽大棗
處方:生谷芽30克、大棗50克。
製法:將生谷芽、大棗洗淨,同放鍋中,加入適量的水,放在火上煮熟即可。
用法:每日1劑,吃棗,喝湯。
功效:健脾養胃.通經活絡,消炎止癢。
主治:腳氣。
宜忌:凡是有溼熱、暑溼、氣滯、黃疽、瘧疾及時感者,不宜食用。
說到這裏,大家都瞭解了吧,趕緊學起來吧。
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