更年期吃什麼好 更年期女性健康飲食指引
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更年期是每個女性必須要經歷的一個階段,女性到了更年期,身體機能各方面都會跟着下降,這時候一定要更加註意飲食營養健康。更年期吃什麼好呢?下面小編告訴大家更年期女性吃什麼好。
更年期吃什麼好
蓮子百合粥
蓮子、百合粳米各30克同煮粥,每日早晚各服1次。適用於絕經前後伴有心悸不寐、怔忡健忘、肢體乏力、皮膚粗糙者。
甘麥飲
小麥30克,紅棗10枚,甘草10克,水煎。每日早晚各飲1次。適合用於絕經前後伴有潮熱出汗、陣熱潮紅、面色無華者。
杞棗湯
枸杞子、桑椹子、紅棗各等份,水煎服,早晚各1次;或用淮山藥30克,瘦肉100克燉湯喝,每日1次。適用於更年期有頭暈目眩、飲食不香、睏倦乏力及面色蒼白者。
赤豆薏苡仁紅棗粥
赤小豆、薏苡仁、粳米各30克,紅棗10枚,每日熬粥食之。1日3次。適用於更年期有肢體水腫、皮膚鬆弛、關節痠痛者。
枸杞肉絲冬筍
枸杞、冬筍各30克,瘦豬肉100克,豬油、食鹽、味精、醬油、澱粉各適量。炒鍋放入豬油燒熱,投入肉絲和筍絲炒至熟,放入其它佐料即成。每日1次。適用於頭目昏眩、心煩易怒、經血量多、面色晦暗、手足心熱等。
更年期吃什麼好
飲食療法有效緩解更年期症狀
一:適量蛋白質。更年期隨着性腺的退化,其他組織器官也逐漸退化。因而在飲食上應選用優質蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、家禽類及豆製品。
二:低脂飲食,限制動物脂肪,如豬油、奶油、牛油等以及含膽固醇高的食物,如蛋黃、腦髓、動物內臟等。因爲這些食物中所含飽和脂肪酸可使血液中膽固醇濃度明顯升高,而促進了動脈硬化的形成。最好食用植物油,如玉米油、豆油、花生油等。
三:宜清淡飲食,限制食鹽的攝入量,每日食鹽量在6克以下。因爲更年期常好發高血壓和動脈硬化,而食鹽中含有大量的鈉離子,吃鹽過多,可增加心臟負擔,並能增加血液黏稠度,從而使血壓升高。
四:糖類不宜多吃。糖類食用過多,會引起肥胖。可多吃一些複合糖類,如澱粉、小米等。
1.蛋白質:要想讓人體組織減緩衰老,在平時必須要多補充一些含有蛋白質的食物,它能夠很好的修護身體組織。如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚類、家禽類及豆製品。
2.碳水化合物:進入更年期後女性要注意,補充複合型多醣類是非常重要的,除此之外還有澱粉類和膳食纖維。因澱粉含有許多維生素和礦物質,膳食纖維則能幫助消化.如:米飯、全穀類、甘薯、玉米、新鮮蔬果等。
更年期吃什麼好
3.礦物質:礦物質在我們人體中有很多功效,比如調節生理機能,增加酵素的活性,有助皮膚頭髮的生成代謝等。因此女性在更年期期間必須要多注意補充含有礦物質的食物。如大骨湯、豆腐、肝臟、紅肉、豬血、海藻、豆類、堅果等。
4.維生素:補充維生素對於更年期的女性來說也是非常重要的,我們人體並不能自行合成維生素,因此只有通過食物的攝取來補充維生素。如:胡蘿蔔、肝臟、全穀類、酵母、蛋、芝麻、海鮮等。
5.百合:又是一種清補食品,有潤肺、補虛、安神作用。若更年期出現虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。
6.蓮子:性平味甘澀,有益腎氣、養心氣、補脾氣的功用蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,適宜女性更年期心神不安、煩躁失眠或夜寐多夢、體虛帶下者食用。
7.桑葚:有“滋陰補腎、充血液、息虛風、清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰痠、手足心熱、煩躁不安、心悸失眠、月經紊亂時,常吃桑葚可以收到補肝、益腎、滋陰、養液的功效。虛熱退而陰液生,則肝心無火、魂安而神自清寧。
更年期吃什麼好
注意事項
•女性更年期忌食:女性延緩更年期,延緩衰老,要儘量少攝入高脂和高糖食物:如肥肉、白糖;忌食辛辣刺激性強的食物:如辣椒、胡椒、芥末、大蒜、少喝酒、少吸菸、少喝咖啡、少飲濃茶;忌食熱性之物:如狗肉、羊肉、荔枝、杏子。
枸杞子
性平味甘,是中醫最常用的滋補肝腎的中藥,民間也習慣用枸杞子泡茶飲,以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用,對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰痠腿軟者,食之頗有裨益。桑椹。當5~6月份桑椹呈紫黑色時,問醫網更年期女性宜常食些新鮮的桑椹果。正如《隨息居飲食譜》中所說,它有“滋陰補腎、充血液、息虛風,清虛火”的作用。女性更年期肝腎陰虧、頭暈腰痠、手足心熱、煩燥不安、心悸失眠、月經紊亂時,常吃些桑椹,可以收到補肝、益腎、滋陰、養液的功效。虛液退而陰液生,則肝心無火,魂安而神自清寧。
更年期吃什麼好
牡蠣肉
性平,味甘鹹,能養血滋陰,對陰虛內熱、煩熱失眠、心神不安的更年期者,食之最宜。《本草拾遺載》:“煮食,主虛損,婦人血氣,調中。”《醫林纂要》亦云:“清肺補心,滋陰養血”。崔禹錫在《食經》中還說,牡蠣肉“治夜不眠,志意不定”。所以,女性更年期綜合徵或有神經官能症表現者,常食有益。
百合
亦爲一種清補食品,有潤肺、補虛、安神作用。若女性在更年期出現心神失常、虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者,最宜使用。《日華子本草》就曾說它具有安心、安膽、養五臟的功效。
烏賊魚
性平味鹹,在婦女更年期,宜常食之,這對月經紊亂、或前或後、或多或少、心煩多汗、陣陣烘熱、口乾失眠、手足心熱等更年期綜合徵,可以起到滋陰、補虛、養血清熱的功效。
阿膠
更年期婦女陰血不足、衝任空虛,出現一系列的症候羣。阿膠能滋陰養血、補益衝任,故絕經前後宜常食之。古人云:“陰不足者,補之以味,阿膠之甘,以補陰血”。《本草經疏》中亦說:“阿膠,主女子下血,腰腹痛,四肢痠痛,虛勞羸瘦,陰氣不足,腳痠不能久立等症,皆由於經血虛,肝腎不足,當補肝益氣。取其入肺、入腎、益陰滋水、補血清熱之功也。”若用阿膠烊化後,加入炒研的黑芝麻、核桃肉,俟冷後切塊嚼食,更爲適宜。
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木耳
木耳有黑木耳和白木耳之分,白木耳含有豐富的膠質、多種維生素、氨基酸及豐富的微量元素。中醫認爲白木耳有潤肺止咳、生津滋陰、益氣和血、補腦強心及補腎的作用,對女性更年期肺腎陰虛、燥熱口乾、虛熱口渴者,食之最宜。黑木耳則有補氣作用,更能涼血止血,故更年期月經紊亂尤其是月經過多,淋漓不止時,尤爲適宜。
蚌肉
性寒味甘鹹,有滋陰清熱的功用,更年期女性多爲陰虛生內熱,出現一系列的心煩失眠、頭暈烘熱、心悸易怒、口乾自汗、月經紊亂等陰虛火旺之象,服食蚌肉,最爲適宜。如《本草雨新》說,蚌肉“治肝熱、腎衰”。《隨息居飲食譜》雲:“蚌肉清熱滋陰,養肝涼血。”所以,肝腎陰虛、內熱偏旺的更年期綜合徵者,常用蚌肉熬湯喝,有一定的食療效果。
蓮子
性平味甘澀,有益腎氣、養心氣、補脾氣的功用。《本草綱目》中說“蓮子交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目”。適宜女性更年期心神不安煩燥失眠,或夜寐多夢、體虛帶下者食用。
淡菜
有補肝腎、益精血的作用。《本草匯言》說:“淡菜,補虛養腎藥也”。清王孟英亦云“補腎,益血添精”。故肝腎陰虛、目眩耳鳴、心悸自汗、月經錯亂、腰痠腿軟的更年期女性,宜常食之。
鴨肉
性涼味甘甜,是一種滋陰清補食品。《別錄》稱它“補虛除熱”。《除息居飲食譜》說鴨肉能“滋五臟之陰,清虛勞之熱”。對於女性更年期陰虛火旺者食之最宜。
甲魚
性平味甘,有滋陰作用。清王孟英說它能“滋肝腎之陰,清虛勞之熱”。故對肝腎陰虛,或陰虛內熱,出現手足心熱,或煩熱不安,或頭昏腰痠、月經紊亂不止,或烘熱汗出、舌苔光剝者,最宜食之。
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