當季水果中 菠蘿是最有營養的水果
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春季是菠蘿的盛產期,水果隨處都可以看見菠蘿的存在。菠蘿也稱鳳梨,富含了超過80種的營養素,它以美味多汁聞名深受大衆喜愛。那麼,菠蘿具體有哪些益處呢?
菠蘿
維生素和礦物質:菠蘿含豐富維生素A、維生素C、纖維、鉀、磷和鈣。
抗氧化劑:抗氧化劑非常重要,能對抗傷害身體細胞的自由基,有助預防很多疾病,如動脈粥樣化、心臟疾病、關節炎和各種癌症等。
防寒:菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素,能對抗病毒和感染。傷風、咳嗽時,服藥並進食菠蘿有助加速痊癒。
增強骨骼:礦物質、錳有助強化骨骼和結締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。
促進牙齦健康:菠蘿有助鞏固牙齒,並進一步加強牙齦。
黃斑變性:黃斑變性是一種疾病,可導致成年人失去視力,令他們無法閱讀和正確識別對象,原因是視網膜受到破壞。菠蘿的β-胡蘿蔔素有助視力,應經常食用。
抗炎:菠蘿含抗炎功能,能預防關節炎,並增強骨骼。鼻竇炎、咽喉痛、痛風、腫脹
菠蘿的菠蘿酵素有助預防鼻竇炎、咽喉痛、痛風和腫脹。
癌症:菠蘿蘊含豐富的抗氧化劑,能對抗損害細胞的自由基,從而預防多種可能傷害人體的不同類型癌症。
動脈粥樣硬化:菠蘿含豐富抗氧化劑,可預防因自由基導致的動脈粥樣硬化。
心臟疾病:豐富的抗氧化劑能擊退自由基,降低膽固醇,從而預防心臟疾病。
免疫力:菠蘿含大量維生素C,是增強免疫系統的主抗氧化劑。
消化:衆所周知,菠蘿汁有助消化。主要的酵素、菠蘿酵素可以幫助消化;維生素C和纖維是附加因素。
支氣管炎:菠蘿有抗發炎特性,有助減少在支氣管產生的炎症。
粘膜炎:經常進食菠蘿,有助減輕因粘膜分泌物導致的問題。
血壓:常吃菠蘿有助控制血壓。
腸蟲:菠蘿有助對抗小兒常見的腸蟲問題。
噁心:菠蘿有助緩解噁心、孕吐等問題。
菠蘿有着這麼多好處,正值春天,何不買個菠蘿來吃,或將其榨成果汁飲用呢?
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