夏季如何養生 夏季養生吃什麼好
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炎炎夏日,很多人被毒辣的太陽給擋在了屋裏。而很多人也都知道夏季是養生的上佳季節,但是卻不知道夏季應該怎樣進行科學的養生。那麼夏季應該如何養生呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
目錄
1、什麼是夏季養生 2、夏季中醫養生
3、男人夏季養生 4、女性夏季養生
5、老年人夏季如何養生 6、夏季養生吃什麼
7、夏季養生食譜 8、夏季養生要注意哪些事項
什麼是夏季養生
夏季養生,夏季是陽氣最盛的季節,氣候炎熱而生機旺盛。此時是新陳代謝的時期,陽氣外發,伏陰在內,氣血運行亦相應地旺盛起來,活躍於機體表面。夏天的特點是燥熱,“熱”以“涼”克之,“燥”以“清”驅之。因此,清燥解熱是夏季養生的關鍵。盛夏酷暑蒸灼,人易感到睏倦煩躁和悶熱不安,因此首先要使自己的思想平靜下來,神清氣靜,做到神清氣和,切忌暴怒,以防心火內生。注意養心,夏季是心臟病的高發期,中醫認爲“心與夏氣相通應”心的陽氣在夏季最爲旺盛,所以夏季更要注意心臟的養生保健。夏季養生重在精神調攝,保持愉快而穩定的情緒,切忌大悲大喜,以免以熱助熱,火上加油。心靜人自涼,可達到養生的目的。
夏季養生的原則
一是健脾除溼。溼邪是夏天的一大邪氣,加上夏日脾胃功能低下,人們經常感覺胃口不好,容易腹瀉,出現舌苔白膩等症狀,所以應常服健脾利溼之物。一般多選擇健脾芳香化溼及淡滲利溼之品,如藿香、佩蘭等。
二是清熱消暑。夏日氣溫高,暑熱邪盛,人體心火較旺,因此常用些具有清熱解毒清心火作用的藥物,如 酸角、薄荷、金銀花、連翹等來祛暑。
三是補養肺腎。中醫認爲,按五行規律,夏天心火旺而肺金、腎水虛衰,要注意補養肺腎之陰。可選用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺氣藥,如五味子等,可防出汗太過,耗傷津氣。
四是冬病夏治。所謂冬病夏治,即夏天人體和外界陽氣盛,用內服中藥配合鍼灸等外治方法來治療一些冬天好發的疾病。如用鮮芝麻花常搓易凍傷處,可預防冬季凍瘡;用藥膏貼在穴位上,可治療冬季哮喘和鼻炎。
五是以清爲點。夏天氣溫高,人們出汗多,胃口差,當然,如果“清淡”意味着吃東西更要講究衛生,不吃過多的油膩食物,多吃點水果多飲水,那還是有道理的。人體要適應自然環境、季節氣候的變化,夏天的特點是“熱”,故養生的關鍵在於“清”。
夏季中醫養生
盛夏到來,空氣似火燒,好像也點燃了人體內的火。男女老幼由於體質不同、生活習慣各異,體內的火也有所區別。因此,針對不同對象,去火的方法也不一樣。
男性要去肺火、胃火。抽菸喝酒是很多男性的不良嗜好,其直接後果就是肺火重,表現爲咳嗽、咳痰、嗓子疼。去肺火的策略是清潤、化痰,可以多吃白蘿蔔、雪花梨、蓮藕、百合、枇杷、杏仁、柚子等,平時可按摩魚際(第1掌骨中點橈側)、少商(拇指末節橈側)兩個穴位。
很多男性愛大口吃肉、大碗喝酒,覺得這樣才“爺們”。酒爲熱性,肉生火生痰,再加上不愛運動,就會導致胃火重,表現爲臉上長痘、口氣重、便祕等。這樣的人要多吃綠豆粥(湯)、苦瓜、苦菜、黃瓜、西瓜、冬瓜、馬齒莧、芹菜、薏米,平時按摩內庭(足背第2、3趾間)、厲兌(足第2趾末節外側)。
女性多心火和肝火。由於平時心思重、想得多,很多女性常有心煩、失眠、口舌生瘡、舌紅等問題,這是心火旺的表現。去心火需苦寒,可用蓮子心3克或竹葉5克泡水代茶飲,也可吃苦瓜、草莓等降心火的食物,平時可按摩少府(在手掌面,握拳時小指尖處)、少衝(在手小指末節橈側)。
肝火多見於更年期女性,表現爲愛發脾氣、頭痛、頭暈、口苦等。去肝火重在解毒,可以用菊花5克泡水喝,既能降火又能明目,還可多吃薺菜、絲瓜等疏肝的食物,平時可以按摩太沖(足背第1、2跖骨結合部前凹陷處)、行間(足背側第1、2趾間)。
老年人臟器功能逐漸下降,容易有腎火和肺火。腎火往往是腎陰虛的火,症狀有五心煩熱、頭暈、腰痠耳鳴等,去腎火需滋陰,可吃黑木耳、枸杞、桑葚、豬腰、海蔘、西紅柿、豬血、蜂蜜、牛奶、鴨血、鴨肉、蛤蜊等,平時可按摩太溪(內踝後方,內踝尖與跟腱之間的凹陷處)、涌泉(在足底前部凹陷處)二穴。
老年男性的肺火多爲肺燥引起的火,表現爲乾咳、便祕,可以吃百合、枇杷、蓮藕、白蘿蔔等潤肺的食物。老年人怕寒,用冰糖、銀耳、雪花梨一起煮水喝更好。
青少年火力壯,再加上愛吃糖果、堅果、油炸食品、含糖飲料、高熱量洋快餐等,一般多肺火和脾胃火。肺火表現爲經常感冒、咽喉痛、臉上長痘、愛流鼻血,可以多吃雪花梨、柚子、百合、白蘿蔔去火。脾火的表現爲便祕、牙痛、口腔潰瘍。去脾火要利溼,建議多吃綠豆粥(湯)、西瓜,也可以用竹葉或荷葉3克泡水喝。
嬰幼兒是“純陽之體”,肺胃之火比較盛,表現爲鼻涕幹、尿黃,可以喝牛奶、綠豆粥去火。
另外,腦力勞動者多注意防範心火、腎火,體力勞動者留神肺火、胃火,管理者要去肝火、肺火,寫字樓裏的白領注意心火、肝火。
男人夏季養生
對男士而言,炎熱的夏季會帶來很多身體健康的問題,不過,只需注意夏季養生小常識,就能健康度過夏天哦。那麼,夏季養生,男士夏季養生應注意哪些?下面我們一起來看看。
一、早睡早起,充足睡眠
早睡早起,保持充足的睡眠是夏季養生保健小常識之一,由於夏季氣溫高,人體消耗能量過大,容易疲勞。男士易早睡早起,保持充足的睡眠不僅可以提高工作、學習效率,夏還可使大腦和身體各系統都得到放鬆,非常好哦!
二、多喝水,清洗腸道,預防上火
夏季天氣都比較乾燥,人又容易出汗,人體每天的進水量應達到2000—2400毫升,由於早上人體血液濃度非常高,容易形成血栓,所以男士要多喝水,不僅可以清洗腸道,還可以預防上火,是非常不錯的養生之道哦。
三、少洗冷水澡,忌夜食生冷
夏天炎熱,人們往往喜歡衝冷水澡,這是不好的,於人體在陽光下吸收了大量的熱,冷水澡會使全身毛孔迅速閉合,熱量不能散發而滯留體內,引起高熱,還會因腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足,頭暈目眩,重則還可引起休克的危險。夏季夜短,腹部容易受冷,不易消化飲食,那麼夜間男士尤其要注意不要食用瓜、生菜、肉、面、生冷、粘膩等此類食物,否則就會出現腹脹、吐瀉交作等病症。
四、合理飲食,清淡爲佳
在夏季人體的消化系統變得脆弱,所以夏季男士養生飲食應注重健脾益氣、清熱利溼以及消暑生津的作用,選擇較爲清淡的飲食最佳,少食用油膩不易消化的食物。最好的夏季養生飲食有西瓜、黃瓜、香瓜、番茄、綠茶、綠豆湯等。
五、多食苦味蔬菜,清熱解毒
凡有苦味的蔬菜,大多具有清熱的作用,男士夏季經常吃些苦味的瓜果,能起到一個解熱祛暑、消除疲勞的作用,是不錯的夏季男士養生選擇哦。
注意事項
夏季是陽氣旺盛陰氣較弱的節氣,男士養生要注意掌握清熱利溼、消暑解毒、養氣滋陰的調理原則,順應夏季陽盛於外的特點。
男人夏季養生小常識
炎熱的夏季來了,男性朋友們該如何進行夏季養生呢?炎熱的夏季男性朋友很容易引起上火、發熱等問題,因此要掌握夏季養生保健知識來安全度夏,下面中醫養生保健網小編就介紹下夏季男性養生小常識。
小常識1、立夏之後,北半球陽光照射充足,日照時間延長,加之氣溫升高,人的睡眠會減少。有睡眠障礙的人則更易加重,輾轉難眠,或夜臥不安。中醫講夏季宜"早臥早起",順應節氣。若夜晚不能早睡,中午適當的午休仍不失爲一個很好的調整。夏季早起進行適度的晨練,是最佳的安排。
小常識2、注意隱祕的症:0歲至40歲的男人患的腫瘤,病也是其中之一。如果發現及時,健康知識這種病治癒率達85%,否則治療起來相當困難。男子應經常檢查性器官,最好是在溫水澡變得柔軟時進,如果皮膚上鼓起疙疙瘩瘩的小包,應立即去檢查。
小常識3、雖然氣溫較高,但仍要顧護人體的陽氣。亦即常說的"春夏養陽"。陽氣是人的動力,隨季節和日月的交替變化而產生一定的波動,夏季陽氣旺盛且常浮躍於外,反易被外邪折傷,如大汗則亡陽。換言之,在炎熱的夏季,一般不宜進行大量運動,運動之後應及時補充水分和營養物質。
小常識4、飲食的注意:夏天比較乾燥也比較炎熱,這種情況下我們多吃一些蔬菜水果,每天喝至少3-4杯的水。吸菸有害健康,對於患有血管類疾病的人要尤其注意,儘量少抽菸,或者不抽菸,多吃些蔬菜,例如、胡蘿蔔,甜椒,蔥蒜,還有多吃魚類等對身體有益的食物。
小常識5、當進入盛夏時節,氣溫高且溼度大,給人以悶熱難耐的感覺,這就是中醫所說的長夏。長夏在五行中屬土,與中醫五臟之脾臟相應,而脾最惡溼喜燥,所以長夏多患脾胃病,出現食慾不振、腹瀉等症狀。脾胃虛弱的人,應及時調理好飲食,營養充足又不增加脾胃負擔,可以少食多餐。夏季動輒出汗,使人口渴,但要注意不可在飯前大量飲水,更不能喝大量冷飲,反之,極易損傷脾胃,導致慢性脾胃疾病。
小常識6、注意用食減輕煙害:吸菸會增加患心血管病健康知識網、和呼吸器官疾病的危險,要健康最好戒菸。如果一時戒不了,應該多吃、甜椒、蒜、和橙黃色水果,多吃魚類經常喝等,可以減輕煙害。
小常識7、夏季人體陽氣浮躍於體表,隨出汗而外泄,使衛氣不足,抵抗力減低,若此時感受外風,同樣可引起風寒、風熱、暑溼等證。因而夏季感冒也分多種類型:風寒感冒,發熱不甚而明顯惡寒,同時鼻流清涕,噴嚏連連,此時應立即服感冒清熱沖劑2袋,一定熱服,或喝蔥白薑片紅糖水,每2-3小時再飲一次,大多症狀會明顯緩解。若體溫迅速升高,伴惡寒、咽喉不適等,多爲風熱感冒,早期可以服雙黃連口服液、抗病毒口服液、清開靈、維C銀翹片等。若發熱伴噁心或嘔吐、腹部不適、腹瀉等,多爲暑溼感冒,類似西醫胃腸型感冒,此時應及時服用藿香正氣膠囊或水,初次可以加大劑量,每日3-4次,同時控制飲食,煮些荷葉綠豆粥食用。
小常識8、改變不願就醫壞習慣:許多男性不愛去看健康網,總認爲自己沒什麼病。據統計,有80%的重病患者承認,自己是長期不去醫院,小病誤成大病,等到心臟病、腦溢血發作時纔不得不去醫院。其實,每年例行體檢是十分必要的,特別是喜歡吃油膩和油炸食品的男性更應該注意及時體檢。平時有點小症狀覺得過兩天就好,總是對小症狀不負責任的說無所謂,沒關係,其實有的時候小症狀也會引發大問題,這就需要我們在日常多加註意,如果發現胸悶,氣短等症狀的同時,要馬上就醫檢查,以免對治療帶來副作用。
小常識9、夏季瓜果豐富,可以多吃一些,但應注意水果的性味,瞭解自身體質,以免造成損傷。如脾胃虛寒的人,不宜大量吃西瓜、梨、獼猴桃、柚子等涼性水果;內火大、痰溼盛者,少吃桂圓、荔枝等;過敏體質,慎吃芒果、菠蘿等。又常言:“桃養人,杏傷人,李子樹下擡死人”,李子多吃使人生痰、助溼,甚至令人發虛熱、頭昏”;尿路結石的人不能多吃草莓;胃酸多、易腹瀉的人,少吃香蕉;蘋果、桃、葡萄、哈密瓜、桑椹、西瓜等水果含糖量高,故糖尿病人慎食。
小常識10、適當的補充維生素:夏天男性運動量增大,會大量排除汗液,損失的體能也會相對於平時比較多,故應在補充水分的同時,注意補充鹽分。每天可飲用一些鹽開水,以保持身體平衡。建議:高溫季節最好每人每天能補充維生素B1、維生素B2各2毫克,鈣1克,這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗,有益於人體健康。
女性夏季養生
對於女性朋友來講,氣血的運行也隨之旺盛起來。那麼,夏季如何養生呢?夏季的養生保健最主要的是在於精神的調整,陽光如此明媚、氣候如此溫和,人的心情自然也是開朗愉快的,但也難免由於天氣燥熱而影響心情,女性朋友們要切忌煩悶、上火、抑鬱。除此以外,女性朋友夏季養生還需要注意哪些問題呢?小編從以下四個方面爲您整理和解讀。
一、精神情緒
夏季,人們最愛說的一句話是“心靜自然涼”,人的精神活動應該像天氣一樣保持高溫的狀態,令心情保持平靜、愉悅和開朗。而如果情緒不暢,則會導致肝氣鬱滯不順,內分泌系統紊亂,免疫力低下,從而容易引發各種疾病。因此,在夏季,女性朋友應注重精神養生,保持開朗樂觀的情緒,以使肝氣順暢,從而起到保健的作用。因此,女性朋友們在夏季拋開煩悶,保持心情開朗很重要。
二、起居規律
夏季,天更長,夜更短,而人們的起居規律也會隨之發生變化,可能有些女性朋友並不習慣早起,但是夏天在清晨六點多的時間太陽已經高高掛起了,因此,不要貪睡,在起居上要早睡早起,早晚的空氣相對清新,可以選擇散散步,舒展一下筋骨,感受一下夏天大自然中的獨特魅力。
三、運動養生
女性朋友們要注意,入夏以後,更應該加強運動鍛鍊,不要總是宅在空調房裏,這樣對身體沒有太大益處。可以選擇在陽光沒那麼強烈的時候去空氣清新的大自然中跑跑步、做做操、放放風箏,運動一下身心,身體會得到非常好的養護。無論春夏秋冬,經常參加運動鍛鍊的人,抵抗病毒的能力會高於常人,同時,邏輯思維能力也會更加敏捷,人也不會容易疲勞,所以說,夏季女性朋友的的養生保健離不開運動哦。
四、飲食養生
對於女性朋友來講,夏季飲食養生非常關鍵。由於氣溫很高,人體會常常出汗,會流失很多水分,因此,需要及時補充水分,建議女性朋友常吃新鮮的水果和蔬菜補充水分和能量,例如西瓜、甜瓜、黃瓜、西紅柿等,也可以常吃一些清熱解暑的果蔬,例如絲瓜、苦瓜、梨等。
同時,夏季是人體腸道容易感染細菌的多發季節,因此,女性朋友們可以多吃一些有利於殺菌的蔬菜,例如大蒜、大蔥、洋蔥等,對於病毒的滋生有很好的抑制和抵抗作用。
女性朋友的夏季養生保健非常重要,重視起來,對於接下來的季節的身體狀況起到了很好的奠基作用。要想維持身體的健康發展,首先要有個好心境,其次,在飲食、睡眠、運動等方面都要加強保養。女人要愛惜自己,要有一個更健康、更完美的人生。
女性夏季養生宜忌事項
中醫認爲“夏氣與心氣相通,汗爲心液”。立夏養生要早睡早起,注意養陽(因爲夏天的時候陽氣在表)。方能與萬物生長之勢相應。因此要避免大汗淋漓,也絕對不應該對着開很低溫度的空調吹風。“過汗”傷陽,還要保持愉快的心情,切勿發怒,怒則傷肝,憂則傷脾。
宜
1、思想宜清靜
盛夏酷暑炎熱,人們容易悶熱不安和睏倦煩躁。所以,首先要使自己的思想平靜下來,神清氣和,心靜自然涼。
2、飲食宜清淡
炎夏的飲食應以清淡、質軟,易於消化爲主,少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液,還能增進食慾。多乏新鮮蔬菜瓜果,既可滿足所需營養,又可預防中暑。
主食以稀爲宜,如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。可適當飲些清涼飲料,如酸梅湯、菊花茶等。但,冷飲要適度,不可偏嗜寒涼之品,否則會傷陰而損身。另外,吃些醋,既能生津開胃,又能抑制、殺滅病菌,預防胃腸道疾病。
3、住房宜清涼
早晚室內氣溫低,應將門窗打開,通風換氣。中午,室外氣溫大大高於室內,必須把門窗緊閉,拉好窗簾,或再加上一層紙紗,拒熱於室外。這樣,陰涼的室內環境,會使人心靜神安,午睡、休息就會舒服。
4、遊樂宜清幽
炎夏不可遠途跋涉,應該就近尋幽。早晨,曙光初照,三氣清新,可到草木繁茂的園林散步鍛鍊,吐故納新。傍晚,當太陽下山之後,可漫步徜徉於江邊、湖畔,那習習的涼風,會使你心靜似水,消除一天的疲勞。
忌
1、不宜用生水
所謂生水,是指未經煮沸的冷水。生水中含有許多致病菌,如性病病原體等,如果用生水洗會陰,水中的病毒就可能粘附在外陰、大小陰脣甚至進入陰道破損處,並在那裏生長繁殖而致病。
2、不宜剪腋毛
有些人認爲夏季穿短袖或無袖衣裙時腋毛露在外面不雅觀,就用剪刀剪去,有的甚至用刀片颳去腋毛。其實,這樣做有損健康,極易造成腋窩部位的細菌感染,不僅局部疼痛難受,還容易發生淋巴結腫大等症狀。
3、不宜戴金屬首飾
夏天出汗較多,金屬首飾如耳環、項鍊、手鐲中所含的鎳、鉻會溶於汗水中,並能滲入皮膚內,從而引起接觸性皮炎。
4、不宜久穿長統絲襪
夏天氣溫高,人體皮膚上的汗孔處於舒張狀態,散發熱量,以保持正常的體溫。若久穿長統襪,不僅使汗孔不能舒張,影響汗液的排出,而且汗液中的皮膚代謝產物還會刺激皮膚髮癢,甚至發生皮膚炎症。
老年人夏季如何養生
夏季到了,炎熱的天氣使老年人不知如何進行養生。其實,每個季節的養生都是有一定的不同,只有我們重視日常的養生,纔可以延年益壽。
首先,老年人夏季養生應靜養,避免急譟動怒。夏天的炎熱使老年在心理、神經、休息處理火氣旺盛期,容易引起老年心急氣躁。所以,老人在夏季日常生活中要養成心平氣和的好習慣。
其次,老年朋友在夏季要堅持每天規律的生活,做到早睡早其。早起後進行適運動鍛鍊,可強身健體,活動強度、時間應根據每個情況自己決定,比如:散步、太極、慢跑、健身操等。夏天裏老年應養成中午休息的習慣,使精力及時恢復。晚上睡覺不要在風口、露天或長時間吹電風扇,這樣容易使老人受涼導致疾病的發生。
最後,夏季多雨、潮氣溼度比較大,老年要保持室內通風流暢、潮氣溼度相對較小。外出時,隨身攜帶傘,即可遮擋太陽照射避免中暑,又可以防止夏季天氣多變下雨淋溼衣服受涼。
炎炎夏季裏,老年朋友應在夏季如何保健呢?煙臺福田體檢中心專家爲您介紹了7個保健方法,讓我們一起來看看吧。
1.保持平和
專家表示,盛夏陽光兇猛、氣候炎熱,加上人體陽氣上揚,易使人氣煩浮躁,老年人在炎熱的氣候裏,必然要讓情感處於安靜狀態,不要太過勞頓、激動。保持平心靜氣最重要。
2.防暴曬
專家強調,夏季不要在烈日下長時間的暴曬。同時居室內要透風,保持氛圍清爽。老年朋友們可以經常向室內常常灑些淨水,或用溼拖把拖地,既降溫又能調理溼度。使用空調降溫時,勿使室表裏溫差太大,不然易誘發上呼吸道傳染和乾燥綜合徵。
3.防止胃腸道疾病產生
溼熱的環境爲各類細菌發展繁殖提供了條件。因爲老年人胃腸功能弱,夏日飲食必然要講究衛生,不能吃腐朽變質食物,冰箱內食品必需經高溫加熱後方可食用。專家表示,食品要以溫、軟、平淡爲宜,不能過多地吃冷、肥、膩的食物,不能飲食過量。若呈現因爲飲食不妥引起的吐逆腹瀉,應該當即到醫院治療。
4.起居有度
夏日是人體心火旺、肺氣衰的季節,起居方面要適當晚些睡覺、早些起牀。起牀後可到戶外進行一些適當的體育活動,對加強體質頗有益處。午時要適當就寢,保持精神,但因爲天熱出汗毛孔擴張,機體易受風寒侵襲,所以不能露天或在樹下就寢。
5.留意科學飲食
一要多喝清冷解暑的飲品,如淡鹽水、綠豆水、酸梅湯、菊花茶等,以增補因身體出汗造成的耗損,但不要貪食冷飲。
6.涼性水果適度吃
老年人可在夏季適度吃些涼性蔬菜瓜果,如苦瓜、冬瓜、西瓜、芽菜、銀耳、香蕉等,以加強體內抗毒手段,暑氣及熱毒對人體的危險。但專家同時表示,由於老年人的腸胃功能弱,所以在解暑的同時一定要適度,避免出現腸道問題。
7.保持營養均衡
專家表示,夏日晚年人需多吃富含蛋白質、維生素、無機鹽和粗纖維食品,如瘦肉、牛奶、蛋品、豆腐等,以增補人體耗損。
夏季養生吃什麼
一、夏季養生多吃清熱解暑的食物
當出現心煩焦躁、胸悶、頭暈等中暑現象,不妨吃一些清熱解暑之品。
綠豆:可以清熱。單獨用綠豆煮湯即可,最好不加糖。清熱同時又要養胃,可用綠豆和大米一起煮粥。
黃瓜:具有清熱、解毒、除溼的作用。最佳食用方法是涼拌黃瓜,再用醋汁拌,加入大蒜。中醫認爲,醋和蒜屬溫性食物,可以防止黃瓜寒涼傷脾。
苦瓜:具有滌熱祛暑的功效。滌熱比清熱作用更強,能將熱邪從體內盪滌出去。有些人喜歡把苦瓜先放在開水裏焯一下,這會削弱其滌熱的作用,所以最好別焯。
二、夏季養生多吃利水去溼的食物
夏季雨水較多,此時人體內存在溼邪,應利水除溼。
玉米鬚:有利尿、消腫、除溼的作用。可取乾的玉米鬚15-30克(鮮品重量加倍)加水煎煮,去渣取汁。也可將玉米鬚放入茶杯中,開水沖泡,溫浸十分鐘後,代茶飲。
冬瓜:具有利尿的功效,通過利尿把身體裏多餘的水溼排出體外。冬瓜做菜時只能放少量的鹽,因爲鹽放多了會抵消冬瓜利水的作用。
薏苡仁: 具有健脾利溼的功效。生薏苡仁烹飪後的除溼效果好,比如,南方有些地區有夏天喝薏苡仁粥的習慣。炒過後的薏苡仁煲粥則有助健脾。
三、夏季養生多吃生津止渴的食物
夏天出汗較多,人們常感到口渴,可以吃一些生津止渴的食物。
番茄:從生津止渴的角度來說,選擇個大色紅、味道酸甜的大番茄效果會比較好。而櫻桃番茄味甜、水少,效果就差多了。
桃子:具有養陰生津的功效。普通桃水分較多,水蜜桃是其中的佳品;扁桃、油桃的水分偏少。
西瓜:具有清熱生津的作用。除吃紅瓤外,青白色的皮肉也可以食用,做成涼拌菜,其清熱作用比紅瓤更強。
葡萄:具有生津、利尿、補氣血的功效。新鮮葡萄生津止渴的效果好,宜選擇酸甜適中、個大、汁液多的,如巨峯葡萄。太甜的葡萄(如玫瑰香),越吃越不解渴。
四、夏季養生多吃健脾益氣的食物
脾胃居中焦,爲人體的後天之本。夏天食用過多寒涼食物,容易損傷脾胃的消化功能。可以選擇一些健脾食物來食用。
蓮藕:蓮藕生吃,清熱、散淤的作用強。蓮藕熟用,性質就不太寒了,而健脾作用明顯增強,燉湯、蒸食、炒食均可。
南瓜:具有溫中健脾的作用。夏天宜選不太甜、不太面的南瓜,可選淡黃色、長葫蘆形的。別選金黃色發紅的,因爲那種瓜肉質緻密、甜度高,吃了容易增加身體溼氣。
夏季養生食譜
夏季養生食譜有哪些?進入夏季,天氣炎熱,夏季飲食養生主要要清淡、去熱。因此中醫師推薦夏天可多吃花椰菜、金針菇、菠菜、南瓜、蓮藕五種食材,這五款食物除了都具清熱功效之外,還有很多其他的功效,一起來了解一下吧!
1、花椰菜:生津止渴
花椰菜有白、綠兩種,有增加食慾、生津止渴、解熱毒等功效,同時也含豐富的維生素C、B族維生素、胡蘿蔔素等。
推薦食譜——時蔬總燴
材料:白花椰菜及綠花椰菜各一碗、黃椒半碗、枸杞、鹽、油、澱粉水適量。
做法:炒鍋中放入油,將所有材料與鹽一起翻炒,最後加入少許澱粉水,勾芡後即可食用。
2、菠菜:潤腸止渴
菠菜可補血潤腸、止渴,爲避免菠菜中的草酸與鈣形成草酸鈣,建議先用熱水汆燙,去除草酸再食用。
推薦食譜——金黃翠綠粥
材料:菠菜200克、鱈魚片半碗、米飯2碗、豬大骨500克、雞蛋汁1碗、米酒1湯匙、鹽及香油適量。
做法:菠菜汆燙備用,豬大骨加水煮1個小時,去除豬大骨加米飯煮粥,放入菠菜、鱈魚片、雞蛋汁、鹽、香油即可食用。
3、南瓜:補中益氣
南瓜具有補中益氣、潤腸通便等功效,含蛋白質、氨基酸等營養素,也含有豐富的胡蘿蔔素,能保健視力,改善血糖,強心固腎氣。
推薦食譜——南瓜米粉湯
材料:豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲、芹菜絲各1/4碗、蔥段、蝦米、香菇絲適量,豬骨頭湯500克、米粉500克、油、鹽、雞精適量。
做法:豬骨頭用水熬煮45分鐘,鍋中倒入油爆香蔥段、蝦米、香菇絲後,放豬肉絲、南瓜絲、包心菜絲、芹菜絲,加骨頭湯及米粉,煮滾後加鹽、雞精調味即可。
夏季養生要注意哪些事項
1、多喝水、少喝飲料
據營養專家介紹,初夏天氣都比較乾燥,人體每天的進水量應達到2000-2400毫升。由於早上人體血液濃度非常高,容易形成血栓,所以早上起牀後第一件事就應該喝一杯水。一天水分的補充和保持也是很重要的,保持體內足夠的水分可以清洗腸道,預防上火。不宜用飲料代替水,汽水、果汁、可樂等飲料中,含有較多的糖精及電解質,這些物質會對胃產生不良刺激,影響消化和食慾。
隨着氣溫的上升,人們外出歸來往往喜歡衝冷水澡。由於人體在陽光下吸收了大量的熱,冷水澡會使全身毛孔迅速閉合,熱量不能散發而滯留體內,引起高熱,還會因腦部毛細血管迅速收縮而引起供血不足,頭暈目眩,重則還可引起休克。因此,最好的辦法是讓自己出汗,帶走身上大量的熱,然後再洗澡。
2、應時起居
根據不同的季節,變換起居時間,如冬季適合於早睡晚起,而夏季則宜晚睡早起。中午一定要加午睡,時間不易過長。切記不能在樓道、屋檐下或通風口的陰涼處久坐、久臥、久睡。更不宜久用電風扇,因夏令暑熱外蒸,汗液大泄,毛孔大開,易受風寒侵襲,吹的時間過久可能會引起頭痛、腰肌勞損、面部麻痹或肌肉痠痛等。
3、注意心理調節
夏屬火,與心相應,鄭州牛皮癬醫院說在赤日炎炎的夏季,要重視心神的調養,夏季自然界的陽氣在長,人體陽氣亦然,發怒容易使陽氣過度亢盛,氣血上衝,因此應該保持心情平靜,胸懷寬闊,神清氣和,精神面貌,應充沛飽滿,對外界事物要有濃厚興趣,培養樂觀外向的性格,以利於氣機的通泄和陽氣的旺盛。夏季養生調節,切忌懈怠厭倦,惱怒憂鬱,以免阻礙氣機。
4、保證睡眠充足
夏季日長夜短,氣溫高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易疲勞。因此,夏季保持充足的睡眠對於促進身體健康、提高工作、學習效率具有重要的意義。爲了保證充足的睡眠,首先應做到起居有律;其次應注意臥室通風、涼爽;第三要保持平靜的心境,力求“心靜自然涼”;第四要有適當的午睡時間,夏季午睡可使大腦和身體各系統都得到放鬆,有利於下午的工作和學習,也是預防中暑的有力措施。
5、注意運動調節
夏天運動鍛鍊,最好在清晨或傍晚較涼爽時進行,避開烈日,加強防護。場地宜選擇公園、河湖水邊、庭院空氣清新處,項目以散步、慢跑、太極拳、氣功、廣播操等運動量適中的方式爲佳,有條件最好能到高山森林、海濱地區去療養。不宜做過分劇烈的運動,因爲夏季暑熱使人出汗較多,劇烈運動,可致大汗淋漓,汗泄太多,不僅傷陰,也傷損陽氣。
6、應注意防暑
夏季暑熱溼盛,宜防暴曬,宜降室溫,居室應儘量做到通風涼爽,早上開窗,十點前關閉,防止室外熱氣入侵。此外家中還應備些適當的防暑藥物,如藿香正氣水、清涼油、仁丹、風油精等。
7、忌空腹飲茶、夜食生冷
夏季天氣炎熱,很多人喜歡飲茶消暑,但需要注意的是,夏季人體的陽氣浮於外而虛於內,過多飲茶,尤其是空腹時飲茶,極易導致茶水消耗人體的陽氣。如果再是喜歡食鹹之人,鹹味引茶入腎,消爍下焦腎陽,使人易於罹患手足疼痛之痹症,以及下元虛冷的腹瀉、陽痿、痛經等病症。因此,夏季飲茶餐後爲宜,有飢餓感則立刻停飲。
夏季夜短,年事稍長之人或體質稍弱者,腹中常冷,不易消化飲食。夜間尤其要注意不要食用生菜、瓜類等生冷食物,也不要吃太多肉或糯米等黏膩之物,否則可見腹脹、吐瀉交作等病症。
8、注意飲食調節
夏季炎熱,心火易於亢盛,宜選擇綠豆、西瓜、苦瓜、冬瓜、豆腐、薏米等,清熱解暑、清心瀉火的飲食。可適當多食味苦之物以清熱解暑,同時助心氣而制肺氣。夏季出汗多,鹽分損失較多,可適當增鹽,保證機體正常運轉,夏季飲食應以清淡,少油膩、少甜食、易消化爲原則,適當食用酸味,辛辣芳香的食物,以開胃增食慾,助消化。
9、冬病夏治
適合於“冬病夏治”的常見疾病有感冒、支氣管炎、支氣管哮喘、慢性阻塞性肺氣腫、過敏性鼻炎、風溼與類風溼性關節炎及脾胃虛寒類疾病等。此外,夏天也是利於中藥外用的時節,如用中藥煎湯洗浴,可以防治多種皮膚病。
結語:通過上面的介紹,想必大家都瞭解到了夏季養生是一個受到很多人關注的事情,我們也都知道了夏季養生需要注意到很多的宜忌事項。夏季是養生的上佳季節,朋友們要把握好時機哦,希望小編的介紹對大家有所幫助。
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