夏季新型減肥食譜 香瓜燉木耳
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最近,上班族們燃起了香瓜減肥熱,熱控減肥又找到了新的營養美食,香瓜味道香甜,可口又能補足水分,下面就一起來看看香瓜如何幫你減肥。
香瓜燉木耳
【原料】
哈密瓜1個,西瓜60g,白木耳50g,紅棗10粒,西米露30g
【輔料】
冰糖適量
【做法】
1.哈密瓜剖半,取出籽,用挖球器挖出瓜果肉。西瓜也用挖球器挖出瓜果肉。
2.西米露放入滾水煮熟,撈起。
3.白木耳泡熱水軟化,切除硬梗,再切小段,加滿水與紅棗一起煮約20分鐘至熟爛。
4.加入哈密瓜球,改小火燉煮5分鐘,放入西谷米、冰糖拌勻,加入西瓜球,倒入哈密瓜盅內。
【Tips】
可放入冰箱冷藏室冰涼後食用。白木耳與紅棗可事先熬煮至燜,放在冰箱,等要用時再搭配其他一起加熱,即成一道簡易的點心。但是瓜類食材要等食用時放入,纔不會煮得過爛。
白木耳可是“最廉價的燕窩”。其烹調方式宜甜宜鹹,是滋補佳品。這道料理含有豐富的膠原蛋白與水溶性纖維,不但可維持肌膚的彈性,美白效果也是一級棒,對於預防便祕、體力不濟效果也很好!
小編點評:香瓜在吃的時候不能和田螺、螃蟹和油餅像這些食物都是不能夠一起做着吃的,對於體虛、脾胃虛寒等體質的人羣也是不可以食用香瓜的,否則會產生不可想象的後果.
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