吃獼猴桃能減肥嗎 3款獼猴桃減肥食譜
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獼猴桃減肥原理:
一、富含膳食纖維及果膠
獼猴桃含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸蠕動,促進食物的消化。此外,獼猴桃還含有豐富的果膠,果膠有着潤腸通便的作用,可以幫助清除腸道中的殘留廢料,促進排便,改善便祕。同時,果膠還可以控制身體對脂肪的吸收。
二、含有蛋白質分解酵素
獼猴桃含有蛋白質分解酵素,可以幫助人體快速分解脂肪。同時還可以產生蛋白質,加快新陳代謝的速度。一般來說,夜貓子的用餐時間都比較晚,而富含獼猴桃鹼消化酵素的獼猴桃可以有效促進消化,降低腸胃的負擔,是夜貓子的減肥好幫手。
三、肉鹼促進脂肪燃燒
目前風靡減肥界的胺基酸,在獼猴桃中的含量相當豐富,獼猴桃中的賴氨酸、甲硫氨基酸是幫助肉鹼合成的必須胺基酸。而肉鹼則是促進脂肪燃燒的有效成分,可以將體內多餘的體脂肪轉換成爲熱量的效用。所以,多吃獼猴桃對減肥幫助甚大。
獼猴桃減肥食譜
食譜一
食材:去殼蝦仁24個,花生油100毫升,鹽、胡椒適量。新鮮檸檬汁5湯匙,魚露2湯匙,甜辣醬2湯匙,糖1湯匙,薄荷葉一束,羅勒葉一束,去皮金黃和鮮綠奇異果各2顆,紅洋蔥1/2個。
方法:
1、把食材中的兩種奇異果切成條狀。
2、洋蔥切成條狀,把薄荷葉和羅勒葉一同撕碎,然後放到奇異果和洋蔥裏。
3、把食材中調味醬的味道混合到自己喜歡的口味。
4、往鍋內倒入少量油,放入蝦仁翻炒幾下,再倒入適量胡椒和食鹽。
5、把抄好的蝦仁與奇異果沙拉混合到一起即可。
食譜二
食材:奇異果5個,細砂糖20克,涼開水120ml。
方法:
1、奇異果清洗乾淨後,把表皮去掉,然後切成丁狀。
2、用涼開水把砂糖溶化後,倒入榨汁機中,加入奇異果一同打成泥狀。
3、把攪拌好的奇異果泥倒入保鮮盒裏,放入冰箱冷凍層冷凍3小時。
4、把冷凍過後的奇異果泥拿出來,用勺子攪鬆,然後再放入到冷凍層中,如此重複3次即可。
食譜三
食材:奇異果,檸檬,白砂糖,麥芽糖。
方法:
1、把奇異果洗淨去皮,切成小圓塊,放入鍋中。
2、往鍋裏倒入少量白砂糖和適量水,用慢火漫漫熬。
3、待鍋裏的奇異果變軟後,加入檸檬汁,並且撇去表面那層浮沫。
4、繼續往奇異果中加入麥芽糖,一直熬煮到奇異果變成果醬即可。
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