慢跑——運動後不再越吃越多
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不過,英國最新的一項研究爲這些人解除了煩惱:不是“運動越多必然吃得越多”,慢跑就是既可以達到運動效果又不必在運動後大吃大喝的一項運動。
專家指出,除了選擇運動項目外,運動強度對於能量消耗和運動後的飢餓感也是很關鍵的,例如要減肥、瘦身的人們,未必運動量大就能達到預期效果。
英國學者研究發現,人們進行慢跑、游泳等不同體育運動後飢餓感是不同的,想吃的食物類別也明顯不同。例如人們慢跑後通常不會感到飢餓,只想吃水果等水分多但不易填飽肚子的食物。但在游泳後通常會感到飢餓,並想吃些脂肪含量較高的食物。
此外,如果在冷水中游泳,人會更感到飢餓和想吃高脂肪食物;而在溫暖天氣裏跑步則相反。
專家指出,運動後的飢餓感與能量消耗有直接關係,能量消耗越大,肌體越需要補充能量,飢餓感就越強,這也是身體的一種自我保護。
一般來說,適量運動後人不會有飢餓感。但如果運動強度比較大,運動後人就容易覺得餓,也就吃得多,如同樣長的時間裏,游泳消耗的能量就比快步走、慢跑要多。
因此,同樣是運動,不同的強度所要達到的目的是不同的。如瘦弱的人想鍛鍊身體,就要加大強度;而要減肥的人運動量則要適當,以免運動後飢餓感強,反而吃得更多,適得其反。
此外,運動後飲食也有講究。專家提醒人們,運動後首先要多喝水,而且要少量多次,水溫不要太涼。同時還要注意補充糖分以及電解質等,因此運動後的食物應以碳水化合物爲主。一般來講,如果運動的時間沒有超過1個小時,那麼飲食依照平常的標準即可。
從運動後開始進食的時間來看,如果所做的運動強度比較大,那麼最好在運動後45分鐘左右或一個小時以上再吃東西。如果運動強度不大,則在運動後半小時左右就可以吃東西了。
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