舟山市部署春節及“兩會”期間食品安全工作
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本站訊 據浙江省食品藥品監督管理局網站消息,爲切實做好春節及“兩會”期間食品安全工作,有效預防食品安全事故發生,確保廣大人民羣衆飲食安全和身體健康,近日,舟山市對春節及“兩會”期間食品安全工作做出部署安排。
一是加強組織領導,提高思想認識,全面落實食品安全監管責任。市食安辦下發了《關於做好春節及“兩會”期間食品安全工作的通知》,要求各級政府及監管部門提高思想認識,加強組織領導,強化責任意識,針對春節期間食品生產、經營、消費特點,提前計劃安排,周密組織實施,抓好各環節監管,確保責任到位、部署到位、人員到位、措施到位,切實保障春節和“兩會”期間食品安全。
二是突出監管重點,加大巡查力度,紮實開展食品安全執法檢查。根據節日實際,以食用油、水產品、肉製品、乳製品、酒類、保健食品等爲重點食品,以旅遊風景區、漁農村農貿市場、城鄉結合部、食品“五小行業”等爲重點場所,加強對農產品、食品生產流通及餐飲服務各環節的監管,深入開展執法抽檢和市場巡查,嚴厲打擊食品安全違法違規行爲。深化對漁農村聚餐餐飲食品安全指導,杜絕食物中毒事故的發生。
三是落實值守制度,做好應急準備,有效應對食品安全突發事件。要求各級政府及監管部門嚴格落實值守制度,做好突發事件的應對準備工作。暢通投訴舉報渠道,嚴厲查處違法案件。加大對食品安全突發事件的防控力度,進一步健全食品安全事件應急機制,對突發事件採取果斷措施,積極應對,有效控制和處理,並按規定做好相關信息報送和發佈工作。
四是廣泛宣傳教育,增強安全意識,積極營造食品安全良好氛圍。通過多種渠道,採取各種形式,加強對食品安全法律法規和飲食科普知識宣傳,提高生產經營者法規意識、誠信意識、責任意識,增強廣大羣衆食品安全意識和自我保護能力,引導公衆科學合理消費食品。發揮新聞媒體輿論監督作用,加強正面宣傳,維護社會穩定,營造全社會關注食品安全,參與食品安全監管的良好氛圍。
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