福建嚴令各學校加強食品安全問責
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中新網福州4月26日電(龍敏)針對泉州市安溪縣官橋陽光幼兒園發生16名幼兒疑似食物中毒的羣體性心因性反應事件,福建省教育廳26日再度發文要求,各地要嚴格執行學校傳染病防控、食品安全問責制,對學校食物中毒、傳染病流行事件的原因和責任要一查到底,對因疏於管理、措施落實不到位造成食物中毒、傳染病流行事件的學校和責任人要嚴肅查處。
福建省教育廳指出,各級教育部門和中小學校、托幼機構要進一步落實晨檢、因病缺勤病因追查與等級制度。學校食堂必須取得餐飲服務許可證後方可供餐,嚴格執行食品採購索證索票、進貨查驗和臺賬記錄制度,食品採購、貯存、加工、供應管理制度和要求,確保學校食品衛生安全管理各關鍵環節安全可控。
福建省教育廳要求,學校和托幼機構一旦發生突發公共衛生事件,要嚴格按照校園突發公共衛生事件應急預案要求,及時妥當、科學有序處置,應對措施要適度、高效,並在第一時間向當地衛生疾控部門和教育行政部門報告,確保信息渠道暢通,任何單位或個人不得以任何理由遲報、漏報或隱瞞不報,確保校園突發公共衛生事件早發現、早報告、早處置。
此外,福建省教育廳還要求,各級各類學校、托幼機構要充分利用健康教育課及其他多種宣傳形式,加強學生的健康教育,引導學生養成良好的衛生行爲習慣,增強自我保護意識和能力。
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