吳興區全面開展校園店食品安全整治
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爲紮實開展全區“強網清源”集中行動,着力推進學生飲食放心工程“品牌超市進校園”工作,近日,吳興區全面開展校園店食品安全整治,對轄區內30所中小校園進行了突擊檢查,並組織力量對其中的11家食品超市的40批次包括餅乾、麪包、糖果、蜜餞、乳製品、方便麪等食品進行了抽樣檢測。
一是部門聯合,共同築牢校園食品安全監管防線。吳興區工商分局聯合區教育局,在前期對50多家大中小學校進行全面排查摸底的基礎上,積極與各學校進行對接,明確“校長應作爲學校食品安全第一責任人”的指導思想,從而促進了齊抓共管的局面。按照教育部門小學內一律不設食品商店的規定,有3家小學的領導當即表示立即關閉已有的食品小店。
二是嚴格執法,確保校園食品安全整治效果。根據排摸的情況,有1家食品超市因房屋產權證問題無法及時辦理營業執照和3家食品超市由浙大新宇公司統一經營而未辦理分公司執照,對此進行了責令整改,並積極協調幫助其整改到位。
三是強化巡查,學校後勤共同參與,突出對食品質量的把關教育。通過檢查,發現校園食品店進行渠道比較規範,驗貨記錄完整,從業人員健康證明齊全。但也存在着一些共性問題,如從附近一些小食品廠進貨的麪包類食品標識不規範,有的沒有營養標籤,有的生產日期模糊等,執法人員對此進行了告誡,引起了學校和食品經營者的高度重視。
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