廣元市民曝保質期內的蒙牛牛奶變“豆花”
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4月26日晚,廣元市民葉女士在東壩文化路的金貝兒食品店,爲3歲的孩子買了一盒蒙牛早餐奶。但打開後才發現,牛奶顏色泛黃,已成豆花糊狀,同時帶有酸味。然而,根據奶盒外包裝顯示生產日期判定,牛奶並未超過保質期。
顧客投訴:牛奶變質成豆花狀
4月26日晚8點半,葉女士帶着3歲的兒子吃過晚飯後,孩子說想喝牛奶,她就在金貝兒食品店買了一盒蒙牛早餐奶,現場打開給孩子喝。
“兒子喝了幾口,就給我說不好喝。”葉女士介紹,接着她也嚐了一口,發現味道確實有些怪,“帶點酸味,口感也感覺有些不對勁。用手一擠,發現擠出的奶狀況很不正常。”
葉女士隨即返回櫃檯,現場將奶盒打開,想一探究竟。“打開後,才發現牛奶已成了淡黃色的豆花狀,跟普通牛奶差別非常大,明顯已經變質了。”
令葉女士感到奇怪的是,從外包裝的生產日期和保質期看,這盒牛奶仍在保質期內,並未過期。
廠方迴應:或是運輸不當所致
葉女士認爲店方違規向消費者出售過期食品,隨即向市工商局打去投訴電話,並向店方討說法。
“這種情況可能是在運輸過程中擠壓漏氣,或者儲存不當所致。”對此,蒙牛廠方處理消費者投訴的工作人員沈先生介紹,產品在出廠時均已通過檢驗和質量認證,“豆花狀牛奶”的出現很可能是後期某個環節出現了差錯,而又恰好沒被發現。
沈先生介紹,牛奶出廠後,要經過不同氣溫環境下的運輸、儲存等多個流通環節,最後纔會在店內銷售,“因此,具體出現產品問題的環節難以認定。不過,既然出現產品問題,我們也會與店方和消費者積極進行對接,加強溝通、解釋,按照相關法律法規合理處理。”沈先生說。
工商到場:取證封存該批產品
當晚接到葉女士的投訴後,廣元市工商局工作人員趕到店內進行現場取證。經確認,該批次早餐奶共計兩個種類32盒,暫未發現其產品存在類似情況。金貝兒店內的該批產品也已經過取證、封存。
華西城市讀本記者 杜玉全 攝影報道
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