中秋關注美食也勿忘了健康
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中秋佳節將近,家人團聚,親朋相會,少不了就是酒肉美食,可是沉醉於美食的時候也不要忘了要吃得健康纔是最重要的。
葷與素
在準備食物時,應該注意葷素搭配,不要只貪婪與魚、肉等葷菜,搭配青菜能夠增進我們的食慾,菜中的甜和鹹的比例也要適中,這樣才能真正讓你胃口大開。
粗與細
纖維有利於腸胃蠕動,粗糧營養價值高,細糧有利於消化,中秋美食中應該粗細相配,平時可以多食饅頭、米飯粥等。
肥與瘦
葷食不能多吃,挑選葷食時應該以精肉爲主,肉類以魚肉、牛肉、羊肉等不油膩爲首選,應該避開多食油炸和燒烤類食物,以免過了中秋,脂肪也隨節而至。
日與夜
過年過節,大家慶祝起來經常都是通宵達旦,中秋節也一樣,通宵時免不了的就是夜宵了。白天的大魚大肉後,夜宵應避免太多複雜,因爲此時腸胃也要休息,代謝功能開始減慢。我們應該吃些粥類、饅頭等易於消化的時候,也可以喝些熱牛奶,可以給腸胃做個保養。
零食合理搭配
中秋節相信大家會收到很多親朋好友送禮的禮品,肯定少不了甜品零食。巧克力、牛肉乾等高熱量的零食適量食用,山楂、話梅等由利於開胃的零食纔是我們的最佳選擇。經過正餐的油膩,適當的零食對我們的腸胃還是有幫助的哦。
切忌空腹飲酒
很多人習慣吃飯前先小酌幾杯,可是這樣對胃的傷害比吃了東西再喝酒的傷害要大得多。我們可以在喝酒之前先吃點菜墊墊胃,在喝酒過程中也應該多蔬菜和水果,因爲維生素C有助於解酒,降低酒精對人體的傷害。
中秋佳節到來之際,如果你還沒計劃好出遊路線,不妨參考下旅遊團和朋友結羣的方法,這樣可以讓自己省去很多麻煩,也不會讓很少出遊的朋友增加危險。朋友們也可以閱讀一些食譜,在家裏做幾頓既豐盛又養生的美食犒勞下自己平日裏的辛苦工作。不管做什麼,小編希望大家能過個健康的中秋。
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