98歲老中醫曝長壽祕訣 長壽多吃哪些食物
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出生於1912年9月的幹祖望,是全國著名老中醫、江蘇省中醫院耳鼻喉科創始人。他一生酷愛書 籍,人稱“四書”老人——讀書、藏書、教書、寫書。現今已經98歲高齡的幹祖望,雖聽力下降,只能靠文字交流,但仍頭腦清晰,思維敏捷,視物清楚,還看書 看報寫文章、批改論文。他曾說過:“上班上至90歲,壽年100歲。”這個願望現在已成事實,幹老新的目標是活到110歲……幹老說,他能高壽,祕訣就在 於他的“童心、蟻食、龜欲、猴行”八字養生法。
童心。就是要有兒童樣的心理狀態,生機勃勃。這是一種養神的好辦法。
保持童心有兩點:一是天真無邪,決無欺詐撞騙、明爭暗鬥、佔小便宜等惡習。二是單純,思想傾向於美好、愉快、滿足的感受。
蟻食。蟻食有兩個內涵:一是像螞蟻那樣,飲少食微,即吃得少;二是像螞蟻一樣,什麼都吃一點,即吃得雜。只要無害身心的食物,不需要過分求冷、熱、精、細、美味。衛生當然要講,但也不必過於苛求。
龜欲。烏龜以其壽命長,被奉爲祥瑞的象徵。對人來說,值得借鑑的是它與世無爭的胸襟和一無所求的淡泊。在大是大非面前絕不能做縮頭烏龜,但對一般問題,當學烏龜,以靜制動,以不變應萬變。
猴行。猴子是思想方面反應敏捷、行動方面活潑輕快,終日無片刻之息地具有朝氣與活力的動物。
猴子的長處有兩點:其一,多動,這不一定就指跑步、打拳,平常儘量少坐車、升降機,以走路爲主,達到鍛鍊目的的都算多動。其二、戒惰。多動偏重機體(身),戒惰偏重思想(心)。
延伸閱讀:長壽吃哪些食物
1.白菜
冬天萬物凋零,白菜卻仍如同松樹一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現代科學發現,白菜的營養價值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的抗癌明星。
2.魚
關心心臟健康的人應當多吃魚,每週做三頓魚菜或每天吃30克魚肉,能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明,經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。
3.松子
珍珠般的松子,在傳統御膳中運用廣泛,向來被視爲有滋補強身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。同時,松子是優質的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發炎反應。
4.大蒜
大蒜不僅能夠防治感冒,還能降低胃癌、腸癌風險,增強消化功能。另外大蒜還能很好地淨化血管,防止血管堵塞,有效預防血管疾病。
5.草莓
只要多吃草莓就能充分補充維生素 C,草莓同時富含鐵,可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油,能形成特別酶,預防癌症。
6.蘿蔔
胡蘿蔔富含β—胡蘿蔔素,不僅能夠保護基因結構,預防癌症,還能改善皮膚,增強視力。
7.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果,還含有各種各樣的微量元素,能阻止糖迅速進入血液,其中鎂含量豐富,吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。
8.綠茶
決定綠茶神奇功效的成分是兒茶酚,這種生物活性物質能防止動脈粥樣硬化和前列腺癌,同時對減肥也大有幫助,不過爲了燃燒多餘脂肪,每日至少應喝4大杯綠茶水。
9.牛奶
牛奶是主要營養食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含鈣,從小喝牛奶積聚的鈣能在年老時預防骨質疏鬆症。
10.蘋果
每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用,還能阻止癌細胞發展現。蘋果同時富含維生素和礦物質,能夠提高人體免疫力,改善心血管功能。
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