吃滷雞爪血糖飆升4倍 糖友飲食注意5禁忌
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27歲姑娘血糖爆表,經過一個春節的治療剛剛穩住,嘴饞的她忍不住吃了一頓滷雞爪,結果血糖再次飆升到正常值的四倍。
春節前夕,昏迷不醒的林女士被120送往市中醫醫院,內分泌科醫生陶毅一看,這是自己的一個老病號,2015年因糖尿病已三度入院。經檢查,林女士的血糖高達 66.6mmol/L(正常空腹血糖應低於6.1mmol/L),由於手指血糖儀爆表,完全測不出數值,他只得抽取患者靜脈血送檢驗科檢查。不久他便接到檢驗科工作人員來電,再三覈實“是否血液樣本出了問題”——這一指標已打破檢驗科最高記錄。
除了“創記錄”的血糖,林女士入院時血液PH值和血壓也嚴重偏離正常值,多器官功能衰竭,入院便告病危。經連夜搶救,患者於次日清晨對刺激有了反應,並在醫護人員一個春節的精心護理下,身體漸漸好轉。
誰料出院在即,林女士竟耐不住嘴饞,溜出去偷偷吃了一頓滷雞爪。護士爲她做例行檢查,發現血糖指標再次飆升到25mmol/L,只得延期出院。
糖尿病患者飲食注意5禁忌
糖尿病患者不僅僅需要用藥物進行治療,還需要在飲食上進行調節,如果不加以注意的任意吃喝就會導致血糖的升高。下面一起看下糖尿病的飲食禁忌有哪些,希望可以幫到各位朋友。
1、保持低鈉高纖維素飲食
高鈉飲食會導致血壓升高,造成粥樣動脈硬化,所以不要吃過多的鈉鹽,減少糖尿病併發症的發生,可以適當的吃一些可以溶解的纖維素,這些食物能夠改善膽固醇、脂肪以及糖類的代謝,並且可以減輕體重。
2、限制澱粉不要吃糖
澱粉可以爲機體提供所需要的能量,但是多餘的澱粉會在體內轉化爲糖分,會加重糖尿病,所以應該限制澱粉的攝入,而糖類更是糖尿病的禁忌,食用糖類能直接加重糖尿病的發病,所以需要限制澱粉不要吃糖。
3、限制脂肪與蛋白質的攝入量
糖尿病是由於胰島素分泌不足導致的糖類、脂肪以及蛋白質的代謝紊亂,由於糖尿病易於合併粥樣動脈硬化的發生,所以需要限制脂肪的攝入,糖尿病患者不要吃脂肪和膽固醇過高的食物,同時糖尿病易於合併腎病,蛋白質攝入過多容易給腎臟造成負擔,所以應該限制蛋白質的攝入。
4、不要吃辛辣刺激性食物
糖尿病患者食用辛辣刺激性食物會較重糖尿病,所以應該避免食用這些食物。
5、遠離菸酒
菸草與酒類都可以加重糖尿病,所以應該遠離,如果在服用降糖藥的同時飲酒會使得血糖驟降,誘發低血糖,影響糖尿病的治療,另外乙醇可以影響到降糖藥的代謝從而影響藥物治療。
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