澳洲現罕見雙頭蝦 兩個頭兩排腳
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近日,澳洲現罕見雙頭蝦的消息引起了世界各國媒體的關注,據當地的工作人員接受採訪時表示:“我當時正在點算蝦和魚的數目。抓起一把蝦的時候,我還以爲是兩隻蝦粘在了一起,然後才意識到,這是一隻有兩個頭的大蝦。”Colton最初懷疑這隻雙頭蝦是在脫殼中撞到其他蝦造成的,但仔細觀察後他認爲並非如此,兩個頭應該是“原生”的。他說:“如果你仔細看,會發現在它的前部其實有兩條腸子,甚至有兩排腳,當然還有兩個頭。”
蝦的營養價值
1.蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
2.蝦和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作爲能量來源的動物糖質,蝦中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。
蝦的功效
1.壯陽益腎
傳統醫學認爲,其味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精的功效,所以蝦也是非常適宜男性吃的一種海鮮。
2.通乳
吃蝦還有通乳的功效,產後新媽媽可以適當吃一點蝦,不僅能補充營養物質,也能起到通乳的作用,對母乳餵養也很有好處。
3.滋補
凡是久病體虛、氣短乏力、不思飲食的人,吃蝦都是很好的滋補方式。蝦可以作爲滋補食品,經常吃蝦有強身壯體的效果。
4.補充多種營養物質
蝦的營養價值很高,全身是寶。蝦腦,含有人體必需的氨基酸、腦磷脂等營養成分;蝦肉含有大量蛋白質、碳水化合物;蝦皮含有蝦紅素、鈣、磷、鉀等多種人類所需的營養成分。
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