春節期間動脈硬化怎麼辦 一定要管住嘴
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春節期間動脈硬化怎麼辦
1、低脂飲食
膽固醇尤其是低密度脂蛋白膽固醇,是動脈粥樣硬化的罪魁禍首。膽固醇除了體內合成吸收外,還有一部分來源於攝入的食物。
推薦要少食動物油,多用豆油、花生油、玉米油等植物油。在這些植物油中含有一種植物類固醇,它不易被吸收,並且具有阻止腸道吸收膽固醇的作用。成年人每人每天食油量只要達到25克即可滿足人體需求。少吃動物內臟、魷魚、墨魚等含膽固醇高的食物,減少飽和脂肪酸,適當地增加單價不飽和脂肪酸(魚油)攝入。
2、低糖飲食
少吃精製糖、含糖甜食和飲料。由於糖可在人體內轉化成脂肪積蓄,既增加體重,又會升高血糖、血脂及血液黏滯度,對動脈粥樣硬化進展有推進作用。
3、低鹽飲食
由於患動脈粥樣硬化患者往往合併有高血壓,過多食鹽攝入,會使血壓升高和血管硬化。過年菜餚豐盛,“多菜少飯”自然會比平時多攝入食鹽。
4、限量飲酒
酒精最能影響甘油三酯(TG)水平,如果基礎水平在1.7mmol/L以下,飲酒只略增加TG;而TG超過1.7mmol/L,則可在飲酒後增加0.6~1.1mmol/L。對於TG水平正常的人,飲酒對脂質的影響主要是增高高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)。這種效果與飲酒的量有關。
5、堅持戒菸
香菸中含有一種尼古丁物質,它可引起血管痙攣,血管內皮損傷,加重和促進血管動脈粥樣硬化。
此外,還應適當增加蛋白質營養,適量食用蛤蜊等小海鮮、瘦肉、去皮禽類和富含植物蛋白的豆腐、豆乾等。多吃綠葉蔬菜、新鮮水果和粗糧,增加纖維的攝入量,可減少腸道吸收脂肪和膽固醇量。每天食入60克燕麥麩能使血清總膽固醇(TC)或低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)降低0.1mmol/L。
動脈硬化平時如何護理
(1)飲食護理
①減少對脂肪的攝取:應少食"飽和脂肪酸"佔有量較多的煎炸食物及含"高膽固醇"食物的蝦、肝、腎和其他內臟,蛋黃等。提倡每週至少吃2次魚,海產品如海帶、海魚、海蜇、淡菜、紫菜、等含有豐富的碘、鐵、鈣、硒、蛋白質和不飽和脂肪酸,被公認爲大腦營養劑、血液稀釋劑,具有降低膽固醇,防止動脈硬化之功效。
②每日攝鹽量控限於5克以內,不食或少食甜食,奶油、糖果或酸味飲料,多食粗糧黑麪包、糙米以及蠶豆、豌豆、胡蘿蔔、綠葉蔬菜和新鮮水果、桃子、梨、蘋果(最好帶皮),含有人體所需要的全部營養成分。在不提高血液膽固醇的情況下,供給人所需要的全部熱量。
③ 吃飯要定時,兩頓飯之間不要加小吃,如果非吃不可的話,可吃些蘋果、生胡蘿蔔、餅乾或其他不提供脂肪含量的食品。
(2)運動護理
體力活動量需根據原本身體情況而定,要循序漸進,不宜勉強作劇烈運動,每天最好堅持不短於30分鐘的活動,可"一次性完成"或分3次進行,每次10分鐘。依個體條件進行跳繩、保健體操、打太極拳、騎車、步行、修花剪草、拖地、幹家務等。
(3)精神護理
慢性憂鬱或持續的緊張,可刺激交感神經興奮,易致心跳快速、血管收縮、血壓上升,血流減少。放鬆身心,莫讓重重心事纏身束腦。良好又充裕的睡眠,可使呼吸及心跳趨緩,是心臟自我保護措施。
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