夏季養生 5件事要當心
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夏季養生 5件事要當心
1、家裏最怕灰。夏天悶熱、溼度大,使得灰塵更容易附着在空氣裏,進入人的皮膚和體內。由於肉眼很難發現,人們常常疏於清理,它們長期飄浮在空氣中,並大量附在物品表面,成爲空氣中塵蟎及黴菌孢子的棲身地。這些髒東西會趁機進入呼吸系統,進而引發哮喘、鼻炎等多種疾病。建議夏天應增加清潔的次數,兩三天打掃一次。
2、腸胃最怕涼。夏天冰淇淋、冷飲、冰凍水果,吃起來那叫個爽!但夏季也是腸道疾病的高發期,專家建議,這個季節少吃太涼的東西,尤其早晨起牀時和晚上臨睡前。爲了及時給“腸胃”保暖,吃涼拌食物時,不妨加點姜或芥末,可以暖胃、殺菌。
3、喝水最怕快。由於氣溫高,身體缺水速度也會加快,很多人習慣大口大口地喝水。如果喝水太快,水分會快速進入血液,在腸內被吸收,使血液變稀、血量增加,心臟不好,尤其是患有冠心病的人就會出現胸悶、氣短等症狀,嚴重的可能導致心肌梗死。
因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次。每次只喝100亳升~150毫升,身體吸收得更好,也不能貪涼,10℃以上的溫水對身體最好。
4、頸椎最怕吹。天氣熱自然很多家庭都長時間開着空調,頸椎對着空調吹,周圍的軟組織會產生病變,形成肌肉和皮下組織的慢性炎症,造成頸部持續痙攣、後背痠痛等後果。建議室內空調溫度不要低於25℃,肩背部不要直對着空調,如果溫度不能自行調節,可以在肩上搭個披肩,晚上洗個熱水澡。
5、眼睛最怕曬。在烈日下,眼睛是最脆弱的器官。專家提醒,眼睛喜涼怕熱,不注意防曬,很容易提前老化,並引發各類眼疾。如果要在上午10點到下午4點外出,最好戴上太陽鏡、帽子或打遮陽傘,太陽鏡顏色以茶色、淡綠色防紫外線效果最佳;可以多吃點養眼的食物,比如桂圓、山藥、胡蘿蔔、紅棗等;夏天細菌繁殖快,儘量少用手揉眼睛;流水洗臉,可減少眼睛疾病。
夏季養生湯推薦
1.參草燉鱔魚
原料:黨蔘3克、蟲草2根、黃鱔200克、姜2片、黃酒6克、雞汁、精鹽、雞清湯等各適量。
製法:黃鱔切段,汆水洗淨血水及黏液,入盅內。藥才洗淨後與姜、黃酒、雞清湯注入盅內,食用玻璃紙包住,橡皮筋封口。入蒸箱燉1.5小時後,加適量雞汁、精鹽調味即成。
2.楓鬥苦瓜鮮蚌湯
原料:蚌肉200克,楓鬥5克,苦瓜50克,姜2片,黃酒6克,清湯、精鹽等各適量。
製法:蚌肉切片,汆水洗淨血水,入盅內。苦瓜去囊,切片與洗淨後藥材、姜、黃酒、清湯注入盅內,食用玻璃紙包住,橡皮筋封口。入蒸箱燉2小時後,加適量精鹽調味即成。
3.黑豆陳皮鯉魚湯
原料:黑豆20克,陳皮3克,鯉魚150克,姜2片,黃酒3克,高湯、精鹽、白胡椒粒等各適量。
製法:鯉魚切塊油炸透,放盅內。黑豆泡軟洗淨後,與洗淨的陳皮、姜、黃酒、高湯注入盅內,食用玻璃紙包住,橡皮筋封口。入蒸箱燉1小時後,加適量雞汁、精鹽調味即成。
4.百合薏米燉綠豆
原料:百合100克,薏米50克,綠豆50克,冰糖適量。
製法:原料洗淨後與冰糖入盅內。加適量白開水注入盅內,食用玻璃紙包住,橡皮筋封口。入蒸箱燉1小時後,即成。
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